「ヒガシマル醤油」のクチコミ(81～100件)

6 関西風
塩味ベースで薄口醤油が香り程度。
かつお節と昆布のだし。
関西風でまろやかな味。
自分でだしをとったスープも美味しいけれど、

5 表面だけ…
まぁ、周りにつけるだけなので、中までジューシーとはならないけど、味が薄い気がしました。
カリカリにやいてみましたが、なんだか塩気と香辛料少しの味。
ニンニクが効いてるとか、何かあれば良いのに。
手早くサッサッとしたい時は良いけど、この味なら自分で浸けてフライパンで焼いた方が美味しいかも…

6 美味しい!!おすすめです。
どんな味になるのかと思っていたのですが、美味しい!!
ちゃんとお肉に衣がつくし、焼いていても香ばしい香りがします。
しかも衣に味があるので、ソースなしでも美味しいです。本当に買って良かった♪
オリーブオイルで大さじ1くらいでも充分。

5 かけつゆにはむかない
つけツユ、天ぷらツユ、肉じゃが、親子丼、おでん、釜玉うどん、炊き込みごはんには使えるようですが、かけつゆは書いてないなと思ったら、濃いのでむかないのかもしれませんね。冷やっこやおひたしにもOK

1 あっさり薄味。薄味過ぎる…？
三島食品のうどんスープと並んで有名なスープだと思います（^^*）
我が家ではいつも三島の方を使うので、たまには違うメーカーのスープも使ってみたいなと思い購入。
結論としては、やはり私は三島派でした（-v-;）
こちらはなんだか味が薄い！余りの薄さに「え？」と……。

1 全体的に人工的な味…鰹だしがキツい
ヒガシマルさんの「ちょっと雑炊」シリーズの一つ、鮭です（^^*）
「具材にこだわり、厳選した「秋鮭」を使用した、本格ぞうすいが手軽にできる粉末調味料です。
特製の淡口しょうゆにかつおと昆布のだしを合わせ、上品な味わいに仕上げました。」
ごはんさえあれば、この素と水だけで簡単に雑炊が作れます。
味は鰹だしが濃い目で、ちょっと…いや、かなり人を選びそうな味です（^^;）

旨い
お試し商品で頂きました〜♪ (#^ー°)v
家唐揚げは鶏むね肉。（外では鶏モモ肉でもいい）
なんで鶏むね肉で作ります。
思いたった時に作ったから、お粉に対して肉の量が少なかったから少し辛いかなぁ

4 手軽にヘルシーなからあげ
からあげの風味、します（*^^*）
画像もありますが、見た目はからあげっぽくはないけど(^^ゞ
（衣がムラになってる～）
カリカリします。

6 いい濃さ
ざる蕎麦、ざるうどんで使用しました。
ストレートタイプで使いやすく、
味も濃いので玉子や薬味を沢山入れても
美味しくいただけます。

6 おいしい
地元では売ってないので関西に行ったとき見つけたらまとめ買いしてます。温野菜、サラダ、冷や奴、何にでも合って美味しい。ただ、ゆずの味が結構強いので嫌いな人は注意。

3 頼りないか？
白だしって、少し舐めたら「しょっぱーーーい！」ってなるイメージしかなかったのですが。
こちらは無色透明に近い色で、舐めても全然塩辛くないので驚きました。
だから何にでも使えるわけだけど ちょっと物足りなさを感じるのも事実・・・あまり出汁が出ていない気がします(致命的)
リピはないかな～

5 いろいろつかえる
うどんだけでなくおでんに、茶碗蒸しに、よせ鍋に、炊き込みご飯にといろいろ使えます。関西風のあっさりだしがおいしい。1袋当たり16キロカロリー。お湯に溶かすだけで簡単♪

5 うどん以外にも便利
温かいうどんにもピッタリですが
焼麩との相性もいいので、お吸い物に
したり、お豆腐と煮つけたり煮物にも
使うことがあります。

油ハネる～
油の処理考えると揚げ物するより楽に出来ますｹﾄﾞ、かな～りハネてくれました´｀；
結局手間かかってしまった、、、
アラレみたいな衣がサクサクしていつもの唐揚げとはまた違ったおいしさでした。
イカでも試してみました。が、焼いてるうちにボロボロ剥がれてきてうまくできませんでした(-_-;)いろいろ試してみたくなる商品です

6 うどんといえばヒガシマル
これさえあれば関西風のうどんがいつでも食べられます。
この色の薄さ、ダシ感。
自分でだしをとるよりおいしいかも。大ファンです。

6 子供に大受け！
初めて食べたのは友達の家でした。うちではうどんやお蕎麦の時は液体の醤油系濃縮めんつゆを使っていましたがこのヒガシマルは透き通ったスープで出汁系。野菜などと煮込むとまた味が変わってしまうので素うどんに後のせで湯がいたほうれん草くらいの方が味が際立って美味しいです。うどんの時はコレにして！と子供からリクエストされます。

7 美味しい♪♪
ちゃんぽんって
家庭ではあまり作らない=作れない？
このスープひとつあれば
自宅ちゃんぽんうどんが

美味しい♪
「揚げずに手羽先」が美味しかったので これも試してみました。
鶏ももを 塩コショウで焼くだけでも 美味しいけれど
これをまぶして焼くと とにかく カリッと焼けます。
「揚げずに手羽先」と同じように 味が濃いので

5 美味しい♪
箱の分量通りだと ちょっと味が濃いかもしれません。
でも、手羽先を多めにすれば 美味しい！
フライパンで焼くだけで カリッ！ 旨っ！
子ども達も 争って食べてました。

6 重宝しています
ラーメン大好き♡
安い中華麺が売っていたら自分でスープを作ります。
でもちょっと面倒な時はこちらです。
たまにとろみをつけたりして食べます。