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マヨネーズのような味わい
ゴルフコンペの主催としてよく見かける会社、フンドーキン。
はて、何の会社やら…と思っていたのだが、九州は大分の醤油メーカーだった。我が北陸のスーパーではまず見掛けないのも納得のご当地会社だったのだ。
さてそのフンドーキンの当ドレッシングが生協のカタログに載っていた。フレンチドレッシングにしては甘くてクリーミーだと紹介されており、なかなか興味深く、寄せてみた。
とりあえず基本的なキャベツとレタス等のグリーンサラダで頂いてみた所、フレンチドレッシング特有の小酸っぱさがなく、とてもクリーミーでマイルド。