【最新情報】ますだ製麺のおすすめ最新情報

ますだ製麺の新着クチコミ

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  ますだ製麺　五島　手述うどん

  地獄炊き(๑´ㅂ`๑)
  ますだ 五島 手述うどん 
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  滑らかな喉ごしとコシの強さが特徴
  五島手延べうどんは、今から300年前より

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  nag～ただいま留守にしております～さん

  4年前 16 5 84

  食べたい
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  ますだ製麺　五島うどん　手延ふしめん

  6 是非知ってほしい☆
  うどんを棒に掛けて干して乾かす際、できる端っこ(真ん中？)の、Uの字に折れ曲がったところだけを集めた麺。ふし＝節という意味です。
  たんに曲がった麺…なのに、これがなぜか美味しいんです！
  理由は、麺の重さに耐えた部分なので、コシがあるんだそうです。
  長崎では、お土産店や、地産品を取り扱うお店でわりとよく見かけます。
  

  なおさん

  11年前 1 0 61

  食べたい