「鶴見酒造」のクチコミ

4 かいぶつ島のりんごのスパークリングワイン🍷
鶴見酒造さんから発売されています、海部津島シードル330ml瓶。
アルコール分3%とライトなりんごのスパークリングワイン。
普段はビールメインのお酒生活しておりますが、たまにはシードルもいい感じでした(^ ^)。

3 個性的な味
原材料が麦芽とホップのみなのに、こうも特徴的な味が出せるものなのかと感心？液色は原材料から想像した黄金透明とは違って、やや茶色。薄く出した麦茶の如し。
熟成された醤油のようなだし汁のような個性的な風味があり、サッパリゴクゴク喉越し系とは違う印象でした。
グラスに注ぐとふわっとした泡が立ちました。色の割に甘ったるくは無いものの、この味は好みが別れそうです。
【2018/7/18追記】