「ヤマサ醤油」のクチコミ(151～200件)

5 お蕎麦に
最近こちらを使い始めました☆
ちょっぴり甘めですが、無難なお味だと思います
うちはお料理に麺つゆをあまり使わないので、ほぼお蕎麦のつゆとして活用します
なのでこのくらいのサイズがちょうどいいです

5 酸味少
酸味が少ないぽん酢。
これはこれな感じで利用。

6 味ポンより
酸味が少ない。 マイルド。

4 液体より汎用性は低そう。
しぼりだすのにけっこう力がいります！
出汁と柑橘系の香りがけっこう効いていますが、ややしょっぱめで濃い味付けなような気がします。
液体と比べると汎用度は低い気がしますが、使い方次第ですね。

5 エコかも
開発秘話を新聞で読んでいたので、とっても楽しみにしていました。
かけすぎることもなく、ジュレのため残ることもなく、美味しくいただけるのですが、ともっぴさんがクチコミされているように、内容量195gに対し、塩分相当量6.0gというのは、気になる数字ですね。
メーカーさんにできるだけ塩分相当量を少なめに改良希望します。

1 どうすればいいんだろう？
「鮮度の一滴」って言うけど一滴出すのは無理。
適量が出せない、注いだら必ずだれるでただ使いづらい。
醤油もコクがなくて風味もイマイチ。
もう料理にしか使ってません。

5 全体のそれぞれのバランスは良いです♪
しょうゆ系よりコクが少ない分あっさりした印象です。
塩ぽん酢なので塩気のしょっぱさはありますが、
出汁も効いていて、きつくはないです。
柑橘系の爽やかな香りはありますが少し弱めにも感じます。

6 結構好き
ツンとしたにおいもないし、
味わいも、マイルドなので、
生野菜に、ガンガンかけて食べました。
お皿に残らないので、

5 甘い
辛みよりは甘味が際立つ醤油です。
醤油自体はさらっとよりややどろっとしてます。
みりんと酒で甘さと風味を出したような感じかな。
味と香りはやや濃いような気がしました。

6 昆布つゆ
この所ずっと愛用させて頂いています(^_^)v
そうめんやざるそば、煮物にもとても重宝しています。
3倍濃縮だからなかなか減らない所もいい。

濃いような
昆布だしで、上品なめんつゆなのかと思ってました。
濃いです。
焼きうどんに調味料として、鍋焼うどんに入れてみたりしましたが。
鰹をメインにしためんつゆが私には合ってるみたい。

6 何でも使える
お鍋や野菜サラダ、冷や奴やしゃぶしゃぶサラダ、冷やしうどんなどなんにでも使える万能タレです。
風味もよく、くどくもないのでたくさん使えますo(^▽^)o

6 風味がいい！
かなり風味がいいです。
青じそドレッシングよりも青じそが出ていて、こっちの方が好きかも！
ポン酢の酸味と青じその酸味が絶妙に合い、さっぱりします。
味的にはお豆腐やサラダよりもハンバーグや餃子とかに合う！

7 有機だからお高めだけど
有機だからちょっとお高めだけど、今日は蒸ししゃぶ、タレにはこだわってみようかなという時に、思い切って購入しました。
思い切ってよかったと思いました。
何にかけて食べても美味しいです。
味の濃さも、酸味も丁度いいです。

6 安売りで購入
たまたま安売りで販売されていたので
試しに購入！
酸味がマイルドで昆布の旨みもあって
美味しい

3 なんか…
味が薄いし、使い勝手はそんなに良くないしうちでは不評のお品でした。

5 とくにおいしいとは…
たしかに普通の醤油より色が赤い！
量が多いところは深い茶ですが、うっすらひろげてみると赤味がかっています。
これが鮮度の違いなのか。
普段何気なく使っている醤油がいかに鮮度が落ちていたかこれを見ればわかります。

6 さっぱりまろやか～
最近、タジン鍋に凝って、色々なメーカーのぽん酢で食べています。
こちらのぽん酢は、まろやかな酢の感じで、
柑橘系の味もきちんとするので気に入っています。
このサイズのボトルは便利です。

5 鮮度が保てる！
発売当初、鮮度が保てるということで宣伝されていたので気になっていたのですが、
最近になってやっと買い置きのお醤油を消費したので使ってみました。
お醤油は開封すると、空気に触れることから酸化してしまい、
見た目も黒ずんで、鮮度が落ちていきますが、

6 いい「だし」になります。
義母オススメの「だし」です。
顆粒で、これは700gの一番大きな箱ですが
350gが2袋になって入っています。
実際にこれを使っちゃうと、他の「だし」が使えなくなるほどおいしいです。

5 100804_醤油のスタンダードナンバー_Nyanco
我が家の醤油の定番

1 いまいち
まず、味が薄いです。
トマト？バジル？も微かに感じるというレベルです。
うどんだけならいいかもしれないけど、パスタに使うとなったら
少しとろみがないと麺に絡まず、もちあげるたびに汁が飛んで食べにくそう･･･。

4 確かに持ちにくい
他の方もコメントしてるようにスタンディングパウチの容器が
実に持ちにくい。
構造上、注ぐごとに醤油と外気を触れさせないように作って
あり、どうしても袋素材にしなくてはいけないのは仕方がないのだが

5 色がきれい
ぽん酢醤油が苦手なので、「塩ぽん酢」を利用します。
塩味が強いので、たくさんかけなくてもよいのですが
もう少し、柑橘系の風味があると良いとおもいました。
オレンジ色がきれいです。

7 これがないと生きていけません!!!!!
ウチのキッチンからコレが無くなったら本当に困ります。
メインから隠し味まで、ほぼ全ての味付けに登場します。
そんなに沢山のめんつゆを試したことはないですが、甘さ控えめでシンプルな味なので何にでも合うんじゃないでしょうか♪
ほうれん草のおひたしに細かくした焼のりとレンチンしたえのきを昆布つゆでちょこっと合えるととっても美味しいよ♪

5 昆布だしが…
効いてるかどうかはあまり感じなかったけど、美味しかったです(^^)
お鍋や湯豆腐なんかで食べるのが好き♪
リピもありだけど、やっぱ味ぽんにいっちゃうんだよなー

2 使いにくい！！！
新鮮でおいしいというフレコミで思わず買ってしまったのだけど、フニャフニャした容器が注ぎにくい！
味は普通のしょうゆで、注ぎにくい。これだったら、今までのペットボトルのほうがましだし、「うまいしょうゆはキッコ○○」ですよ。
新聞などではいろいろほめ言葉が書かれていたけど、新聞記者もちゃんと試してから記事書いて欲しいよね。

3 う～ん・・・
味噌味なんだけど何か一味物足りないような・・・
摩り下ろしにんにくを足してみたら良い感じになりました(*'∀`*)
何か足さないと微妙かもです・・・
リピはないな。。。

5 鮮度の一滴
ポイント貯まったので、興味のあったこちらと交換してみました。
ボディソープなどの詰め替えタイプみたいな容器で、移し替えたりせずこのまま
使います。開封してから70日間は鮮度が保てるとのこと。
色は赤くて、確かに自分が普段使っている醤油とは違います(^^;)

2 最低のパッケージ。2度と買わないわ
今、TVで盛んにCMしてるし
スーパーに行くと新商品ということで
前面に売り出されているようですが･･･
味的には普通？のしょう油でしたよ。

6 ずっと使い続けたい
気がつくとずっと我が家の味になっていました。
皆さんの口コミにあるように、
手軽でおいしく、何にでも入れています。
この時期は炊き込みご飯の味付けに、

役立たず
おいしいのに
(´・ω・｀)口コミなしかぃ

6 草薙くん
酸味というか酸っぱすぎるポン酢が
苦手な僕にとっては画期的でした。
それほど酸っぱくなく濃すぎる味でもなく
飽きがこないです。

6 讃岐うどんにはコレッ！
本場の味を想い出す瓶入り濃縮つゆ。
つゆが淡い色で仕上がり、味も上品でステキです。
色が薄いので初めて使う方は味が濃くなりがちです。
薄め方にはマジで気をつけて。

6 まろやか♪
めんつゆの中では一番好きです。
鰹だしよりも角がないというか、まろみのある味なのでどんな料理にも合うような。
甘みも結構あるので、これだけで煮物など作っても美味しい♪
これの後に違うつゆを使うと辛く感じます。

5 使い勝手がよいです
ほんとに色々と使えて便利な商品です。
うどんやそばを食べるこの季節に重宝するし、
冷奴に昆布つゆ＋和からしなんてのもとてもおいしいです。別のに変えたこともあるけどやっぱり、これですね。

6 何にでも使える
麺つゆの中では、一番のお気に入りです。
麺つゆ以外にも、炊き込みご飯や煮物などにも使っています。

6 青しそと比べて
梅のすっぱさが食欲をそそります。
万能性は青しそポン酢の方が高い気がしますが、
アクセントはこっちの方が強いです。

6 使い道いろいろ
ゆでた鶏肉や野菜にかけたり、ぶっかけうどんにかけたり、色々と使っています。
おすすめは納豆にちょっとたらすことです。
しその香りでさっぱりと食べられます。

6 めんつゆにして食べるとわかる
安めのつゆで美味しいものを模索していました。
安いと、めんつゆにしたときにだしの味がしなくてどうしてもまずく感じるのですが、
この昆布つゆだけはちゃんと風味がある。
煮物にしても結構違いが分かるくらい味がしっかりしているので、このつゆしか使ってません！

7 まろやかですね。
いつもの味ぽんが無くなったので購入しました。
酸味が少なく、こんぶの旨さがあり美味しいです。
入れすぎても味が濃くならないので、いいです。
鍋は勿論のことですが、大根サラダの上にかけたのですが、あっさりしていて大変美味しかったです。

7 醤油の変わりに
今まで卵かけご飯に醤油をかけて食べていましたが、コレを試してみてからコレが我が家の定番になりました。
程よい酸味が何故か良く合います。

6 安いときに購入してます。
他の会社で出しているものと違い、若干高いので安いときに購入してます。
ヤマサの製品が一番、エグミが無いので煮物にするときに便利です。
若干、甘いので醤油を入れるといいのかも。
煮物以外でも色々と使えるのも魅力です。

5 まろやか
だしつゆの中では1番なにも手を加える事なく使える便利な調味料です。そば、うどんから始まり、煮物、丼モノ、炊き込みご飯、おひたしにかける、冷奴にかける、鍋物に使うなど用途が広いです。

6 上品なダシつゆ
甘みがあるので全体的に丸い味でした。
同じ塩分でも薄めると普通醤油より色が薄くなるので彩りを綺麗に仕上げられます。
鰹と昆布の合わせだしつゆは数多くありますが、昆布のみのダシつゆは決して多くはないので気に入って使っています。
鰹風味が効いていない分、肉･魚類などの旨みのある素材に使っても風味がケンカせずに上手くまとまってくれる感じがします。

5 これを使うと
これを使いだすと普通のお醤油は使わなく成りました。おさしみとかにも使っています。香りも良くお勧めです。

3 へえ～
保護者つき合宿で、自炊したとき、よそのお母さんが持ってきました。始めてみるものでしたが、とても便利そうで、目が点。
昆布の風味がきいていて、料理に旨みが出るように思います。
鍋に限らず、うどんや煮物にも使えて、便利でした。

5 好きです
少し甘みがあって昆布の風味が良くとてもおいしいと思います、めんつゆとして意外にも煮物に野菜炒めにと大活躍です、もっぱらこちらのファンです

5 おいいしい
昆布の香りと風味がきいていて程よい甘みがありとても好きです、めんつゆとして意外にも煮物や野菜ためなどいろいろな料理に使っています

5 おいしい
昆布に風味がきいていてより料理に旨みが出るようにおもいます、うどんのつゆだけではなく野菜いためや煮物などいろいろな隠し味に使うと料理がよりおいしくなるので便利です