シャトレーゼ 宮城県産もういっこ苺のデコレーション 17cm
発売日：2月1日
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- 価格：3400円
シャトレーゼの新商品・新メニュー(49件)
1件～20件を表示
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- オレンジクリーム、苺、オレンジシロップ漬けをスポンジでサンドし、ホイップクリームでコーディングしました。旬のフルーツ「不知火柑」と「もういっこ苺」をトッピングしました。 ふんわり軽やかな口溶けのスポンジで、程よい酸味のオレンジクリームとオレンジシロップ漬け、酸味と甘味のバランスが良くすっきりとした甘さの「もういっこ苺」をサンドしました。トッピングの「不知火柑」と「もういっこ苺」は、優しい甘味のホイップクリームと良く合います。
- オレンジクリーム、苺、オレンジシロップ漬けをスポンジでサンドし、ホイップクリームでコーディングしました。旬のフルーツ「不知火柑」と「もういっこ苺」をトッピングしました。 ふんわり軽やかな口溶けのスポンジで、程よい酸味のオレンジクリームとオレンジシロップ漬け、酸味と甘味のバランスが良くすっきりとした甘さの「もういっこ苺」をサンドしました。トッピングの「不知火柑」と「もういっこ苺」は、優しい甘味のホイップクリームと良く合います。
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- オレンジクリーム、苺、オレンジシロップ漬けをスポンジでサンドし、ホイップクリームでコーディングしました。旬のフルーツ「不知火柑」と「もういっこ苺」をトッピングしました。 ふんわり軽やかな口溶けのスポンジで、程よい酸味のオレンジクリームとオレンジシロップ漬け、酸味と甘味のバランスが良くすっきりとした甘さの「もういっこ苺」をサンドしました。トッピングの「不知火柑」と「もういっこ苺」は、優しい甘味のホイップクリームと良く合います。
- オレンジクリーム、苺、オレンジシロップ漬けをスポンジでサンドし、ホイップクリームでコーディングしました。旬のフルーツ「不知火柑」と「もういっこ苺」をトッピングしました。 ふんわり軽やかな口溶けのスポンジで、程よい酸味のオレンジクリームとオレンジシロップ漬け、酸味と甘味のバランスが良くすっきりとした甘さの「もういっこ苺」をサンドしました。トッピングの「不知火柑」と「もういっこ苺」は、優しい甘味のホイップクリームと良く合います。
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- ふんわり焼き上げたココアスポンジで苺、キウイ、りんごシロップ漬け、カスタードクリーム、ホイップクリームを巻き、恵方巻をイメージしました。2025年の恵方は西南西になります。 ホイップクリームのミルク感と色とりどりのフルーツを味わっていただけるロールケーキです。
- ふんわり焼き上げたココアスポンジで苺、キウイ、りんごシロップ漬け、カスタードクリーム、ホイップクリームを巻き、恵方巻をイメージしました。2025年の恵方は西南西になります。 ホイップクリームのミルク感と色とりどりのフルーツを味わっていただけるロールケーキです。
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- 節分の「青鬼」をイメージしたスイーツです。ヨーグルトクリームにチョコレートやホワイトクッキークランチで顔を飾り付けた見た目も楽しいスイーツです。 酸味のあるりんごクリームに、ふわふわとしたマシュマロと酸味のあるりんごゼリー入りソースとしっとりとしたスポンジ、食感のアクセントにホワイトチョコチップを包み込み、さっぱりとしたくちどけの良いヨーグルトクリームを組み合わせました。
- 節分の「青鬼」をイメージしたスイーツです。ヨーグルトクリームにチョコレートやホワイトクッキークランチで顔を飾り付けた見た目も楽しいスイーツです。 酸味のあるりんごクリームに、ふわふわとしたマシュマロと酸味のあるりんごゼリー入りソースとしっとりとしたスポンジ、食感のアクセントにホワイトチョコチップを包み込み、さっぱりとしたくちどけの良いヨーグルトクリームを組み合わせました。
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- 節分の「赤鬼」をイメージしたスイーツです。苺クリームにシリアル入りチョコやフィアンティーヌで顔を飾り付けた見た目も楽しいスイーツです。 ほんのり甘酸っぱい苺クリームにしっとりとしたスポンジと食感のアクセントにホワイトチョコチップを組み合わせ、味のアクセントに酸味のあるダイス苺を包み込みました。お子様にも安心してお召上がりいただけるように、優しい味わいに仕上げてあります。
- 節分の「赤鬼」をイメージしたスイーツです。苺クリームにシリアル入りチョコやフィアンティーヌで顔を飾り付けた見た目も楽しいスイーツです。 ほんのり甘酸っぱい苺クリームにしっとりとしたスポンジと食感のアクセントにホワイトチョコチップを組み合わせ、味のアクセントに酸味のあるダイス苺を包み込みました。お子様にも安心してお召上がりいただけるように、優しい味わいに仕上げてあります。
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- コーヒー、キャラメル、ナッツを組み合わせた、ちょっぴり大人なバレンタイン限定ケーキです。 ココアスポンジに香ばしく濃厚なキャラメルソースを絞り、食感のアクセントにカカオニブ・アーモンドを忍ばせ、ほんのりビターなコーヒークリームで包みこみました。ローストしたアーモンドとヘーゼルナッツを使用し、シックなデザインに仕上げました。
- コーヒー、キャラメル、ナッツを組み合わせた、ちょっぴり大人なバレンタイン限定ケーキです。 ココアスポンジに香ばしく濃厚なキャラメルソースを絞り、食感のアクセントにカカオニブ・アーモンドを忍ばせ、ほんのりビターなコーヒークリームで包みこみました。ローストしたアーモンドとヘーゼルナッツを使用し、シックなデザインに仕上げました。
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- チョコとキャラメル、コーヒー、ナッツを組み合わせた、ちょっぴり大人なバレンタイン限定ケーキです。 ココアスポンジでカスタード入りコーヒークリームとローストしたアーモンド・ピスタチオ・刻んだヘーゼルナッツ、濃厚なキャラメルソースをサンドしました。香ばしいナッツの食感がアクセントとなっております。
- チョコとキャラメル、コーヒー、ナッツを組み合わせた、ちょっぴり大人なバレンタイン限定ケーキです。 ココアスポンジでカスタード入りコーヒークリームとローストしたアーモンド・ピスタチオ・刻んだヘーゼルナッツ、濃厚なキャラメルソースをサンドしました。香ばしいナッツの食感がアクセントとなっております。
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- 発酵バターを使用したクッキー生地に、昔ながらの製法で作られ、ミネラルや蜜玉を多く含む黒糖や、食物繊維を多く含み体の機能を正常に保つのに効果のあるからす麦やアーモンド使用しました。ザクザクとした歯ごたえのある美味しいクッキーとなり独創性のある商品です。 ザクザクの歯応え、アーモンドやからす麦の香ばしさが特徴です。 黒糖が繰り出す豊かな風味とやさしい甘さ広がるクッキーです。
※12枚入
- 発酵バターを使用したクッキー生地に、昔ながらの製法で作られ、ミネラルや蜜玉を多く含む黒糖や、食物繊維を多く含み体の機能を正常に保つのに効果のあるからす麦やアーモンド使用しました。ザクザクとした歯ごたえのある美味しいクッキーとなり独創性のある商品です。 ザクザクの歯応え、アーモンドやからす麦の香ばしさが特徴です。 黒糖が繰り出す豊かな風味とやさしい甘さ広がるクッキーです。
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- ほろ苦く香ばしいキャラメルクリームとカカオ香るココアクレープ皮を重ね、ふわふわと甘いマシュマロをサンドした、大人も子供も楽しめるクレープケーキです。 チョコ味（ココア味）と相性が良く、人気の高いフレーバー「キャラメル」と、「しゅわっ」「ふわっ」をした食感の楽しさが味わえるマシュマロを組み合わせました。 ココアスポンジにコーヒーシロップをしのばせ、味のキレを演出しています。
- ほろ苦く香ばしいキャラメルクリームとカカオ香るココアクレープ皮を重ね、ふわふわと甘いマシュマロをサンドした、大人も子供も楽しめるクレープケーキです。 チョコ味（ココア味）と相性が良く、人気の高いフレーバー「キャラメル」と、「しゅわっ」「ふわっ」をした食感の楽しさが味わえるマシュマロを組み合わせました。 ココアスポンジにコーヒーシロップをしのばせ、味のキレを演出しています。
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- りんごは、酸味が強く、加熱しても煮崩れしにくいため、アップルパイに適している長野県産青りんごを使用、生地には、ヨーロッパ産のバターを折り込んだパイを使用しています。 特徴的な酸味を活かしつつ、どんな甘さの中でもしっかりとりんごを感じ取れる青りんごのキャラメリゼ、自社炊きのカスタードクリームを芳醇な風味が特徴のサクサクのパイで包み、香ばしく焼き上げたアップルパイです。
※キャラメリゼとは砂糖をカラメルにしてからめたもの
※一部店舗では取り扱いがございません。
- りんごは、酸味が強く、加熱しても煮崩れしにくいため、アップルパイに適している長野県産青りんごを使用、生地には、ヨーロッパ産のバターを折り込んだパイを使用しています。 特徴的な酸味を活かしつつ、どんな甘さの中でもしっかりとりんごを感じ取れる青りんごのキャラメリゼ、自社炊きのカスタードクリームを芳醇な風味が特徴のサクサクのパイで包み、香ばしく焼き上げたアップルパイです。
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- 上用生地で、北海道産小豆使用の自家炊きこし餡を包み、お多福の顔型をあしらい蒸し上げました。 ほんのり赤く色付けしたほお紅、紅ようかんで口、シナモンで目をつけ、お多福を表現しました。 「邪気を祓い、福を呼び込む」願いを込めた、節分和菓子です。
- 上用生地で、北海道産小豆使用の自家炊きこし餡を包み、お多福の顔型をあしらい蒸し上げました。 ほんのり赤く色付けしたほお紅、紅ようかんで口、シナモンで目をつけ、お多福を表現しました。 「邪気を祓い、福を呼び込む」願いを込めた、節分和菓子です。
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- 赤色に色付けしたねりきりで、北海道産小豆を使用した自家炊きこし餡を包み、甘納豆を使用した角と、飾りようかんで牙を表現したかわいらしい赤鬼を表現しました。 「邪気を祓い、福を呼び込む」願いを込めた、節分和菓子です。
- 赤色に色付けしたねりきりで、北海道産小豆を使用した自家炊きこし餡を包み、甘納豆を使用した角と、飾りようかんで牙を表現したかわいらしい赤鬼を表現しました。 「邪気を祓い、福を呼び込む」願いを込めた、節分和菓子です。
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- 色づけした雪平生地で、自家炊き白餡を包み、焼印で枡の形をつけ、炒り大豆をのせて、節分の豆を入れる枡を表現しました。 「邪気を祓い、福を呼び込む」願いを込めた、節分和菓子です。
- 色づけした雪平生地で、自家炊き白餡を包み、焼印で枡の形をつけ、炒り大豆をのせて、節分の豆を入れる枡を表現しました。 「邪気を祓い、福を呼び込む」願いを込めた、節分和菓子です。
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- 玄米もち米粉をブレンドした最中種は、もろさを改善しつつより香ばしく焼き上げることで、餡と求肥の調和がとれた仕上げにしています。 香ばしさがより感じられる最中種と、甘味を抑えた小豆の風味を感じられる餡と、柔らかく伸びのある求肥の調和がとれた商品となっております。
- 玄米もち米粉をブレンドした最中種は、もろさを改善しつつより香ばしく焼き上げることで、餡と求肥の調和がとれた仕上げにしています。 香ばしさがより感じられる最中種と、甘味を抑えた小豆の風味を感じられる餡と、柔らかく伸びのある求肥の調和がとれた商品となっております。
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- 香り高く優しい甘さの黒糖かりんとうに仕上げました。かりんとう特有の固さを出しつつ、食べやすい食感にこだわりました。 生地に黒糖蜜を練り込むことで、噛むたびに黒糖を感じることができます。アクセントで黒ごまを練り込み、香ばしさを出しました。
- 香り高く優しい甘さの黒糖かりんとうに仕上げました。かりんとう特有の固さを出しつつ、食べやすい食感にこだわりました。 生地に黒糖蜜を練り込むことで、噛むたびに黒糖を感じることができます。アクセントで黒ごまを練り込み、香ばしさを出しました。
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- 酸味のあるクリームチーズにメレンゲをあわせふわふわ食感に仕上げたフロマージュクリームに、甘酸っぱく、種の食感のあるラズベリーコンフィチュールを中に忍ばせました。
- 酸味のあるクリームチーズにメレンゲをあわせふわふわ食感に仕上げたフロマージュクリームに、甘酸っぱく、種の食感のあるラズベリーコンフィチュールを中に忍ばせました。
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- サンドしたカスタード入りホイップクリームの口どけの良さと、フルーツ感の組み合わせの良さが感じられます。りんご、オレンジ、苺、キウイの色とりどりのフルーツを使い、華やかに仕上げました。 フルーツそれぞれのみずみずしさ・甘酸っぱさ、カスタード入りホイップクリームとホイップクリームの甘味・口溶けの良さを組み合わせました。
- サンドしたカスタード入りホイップクリームの口どけの良さと、フルーツ感の組み合わせの良さが感じられます。りんご、オレンジ、苺、キウイの色とりどりのフルーツを使い、華やかに仕上げました。 フルーツそれぞれのみずみずしさ・甘酸っぱさ、カスタード入りホイップクリームとホイップクリームの甘味・口溶けの良さを組み合わせました。
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- ダイス苺や、ブルーベリーソースをチーズクリームと一緒にサンドし、苺・ラズベリー・カシスムース、マンゴーパッションムース、メロンムースにラズベリーとブルーベリーを飾ったフルーツ尽くしの デコレーションケーキです。いろいろな食感や、味が楽しめるパーティーにぴったりな商品です。
- ダイス苺や、ブルーベリーソースをチーズクリームと一緒にサンドし、苺・ラズベリー・カシスムース、マンゴーパッションムース、メロンムースにラズベリーとブルーベリーを飾ったフルーツ尽くしの デコレーションケーキです。いろいろな食感や、味が楽しめるパーティーにぴったりな商品です。
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- スプーンを入れるとスイートチョコの割れるパリッパリッとした心地良い食感と音とともに、甘く香ばしいキャラメリゼしたローストアーモンドやほろ苦いブラックココアクッキーをあしらったキリマンジャロと炭火焙煎 二種のエキスをブレンドした珈琲アイスが濃厚なおいしさを引き立てます。 スイートチョコを割りながら食べ進める愉しさもさることながら、厳選した素材と独自の製法がそれぞれの味を引き立てる濃厚で複雑な味わいを愉しめる贅沢なプレミアムアイスです。
- スプーンを入れるとスイートチョコの割れるパリッパリッとした心地良い食感と音とともに、甘く香ばしいキャラメリゼしたローストアーモンドやほろ苦いブラックココアクッキーをあしらったキリマンジャロと炭火焙煎 二種のエキスをブレンドした珈琲アイスが濃厚なおいしさを引き立てます。 スイートチョコを割りながら食べ進める愉しさもさることながら、厳選した素材と独自の製法がそれぞれの味を引き立てる濃厚で複雑な味わいを愉しめる贅沢なプレミアムアイスです。
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