5
粉不使用でめちゃめちゃうま
五感のお米で作ったロールケーキ。もらったりたま〜に買う(一年に一度あるかないかですが)
し〜っとりでクリームはほどよく
原材料も多分、米粉、砂糖(普通の砂糖かきび砂糖か忘れましたが)、生クリーム 、黒豆だけだったはず。たまにこういう専門店・百貨店の生スイーツでも原材料にメタリン酸なんたら、マーガリン、ショートニングなど平気で使用の店が沢山の中では優秀〜。
ショートニングやマーガリンはやめてほしいですね。そういう商品は工場で量産するのでしょうが。これはホントにしっとりで美味しい優しい味。ちょっと甘めかな