「野村屋」のクチコミ

7 袋から取り出すと「富山ブラック」の刻印。
どら焼き生地は「ブラック」を意識しているようなかのような濃い焼き色。
いざ食べてみると生地はしっとり感が強くふわふわ♪
どら焼き生地らしい甘香ばしさと一緒に醤油のしょっぱさも感じられ、この生地だけでも甘じょっぱさが楽しめて美味しいです！
挟まれている粒あんはなめらかでほくほく。

5 バターどら焼き
富山ブラックをどら焼きに！？てっきりネタ系と思ったらあんバターのどら焼きで美味でした。
醤油はあんまり分からなかった。

5 安心。
謎の青いキャラクターに不思議な名称、これはご当地キャラかなにかかな？やっぱり無知で申し訳ない。
メープルバター味、富山ブラックの醤油バターよりは味のイメージがつきやすく、開封した時からメープルの甘い香りがいいです。餡とメープルの相性もいいですね。奇抜さはないですが安定な安心感で美味しくいただける。

6 ブラック!!
富山ブラック、ラーメンはよく耳にしますが、まさかドラ焼きもあったとは!!しかもドラ焼きで醤油バター味って、未知数すぎます。
使用されている醤油は中六醸造元の「あまくち醤油」、富山では有名なんでしょうか？無知で申し訳ない。
味は、面白いですね。
甘いだけでなく、カステラ生地から伝わる醤油のしょっぱさに餡の甘味、バターの深みが加わり違和感なく頂きやすい。