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ナッツがゴロっと贅沢感。
大阪府のメーカー、サラダボウルさんのシリアルより数種類フレーバーがあった中で購入したこちら、ナッツをメイン具材にしたグラノーラを頂きました。
有機オーツ麦や国産全粒粉をベースにし、4種類のナッツ(アーモンド・カシューナッツ・ピーカンナッツ・かぼちゃ&ひまわりの種)をブレンドし、メープルシロップで甘みとまとめる糖類として用いた自然派仕立てです。
シリアルとナッツが一塊になっている箇所が多い為に、一口サイズの固体として出てくるその形状はナッツの存在感が大。
結晶化したメープルシロップの糖分でうっすら白化粧をしたかのようなグラノーラを何も掛けずに試食すると、ザクッ。カリッとした歯触りと共に口内で弾ける穀物の芳ばしさ。メープルのほんのりした甘みは大して目立つ事はなく、あくまでも主役はグラノーラ(ナッツ)なのが明白です。
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