「金澤兼六製菓」のクチコミ

4 🥶おはようございます。
今日の京都府南部はどんよりとした、
時雨模様の空が広がる、寒々としたお天気に
なりました。
今朝頂いたのは、金澤兼六製菓さんの

5 しっとりとした甘いプレーンケーキでした。想像以上にしっとりしていてひと口サイズですが、満足度は高めでした。頑張ろう能登と書かれておりましたが、製造は三重県の工場？まぁ、メーカーは金沢の会社なのでしょうかね。
#ほくほく

7 つるんとした食感も艶やかな表面も全て美味しい
#お月見

5 金澤兼六製菓。
あの美味しいパウンドケーキ”カナルチェ“の会社の水羊羹。
ちょっと期待。
滑らかな水羊羹。
輪島塩を使用。

5 シックなパッケージによく合ったお味でした。
五郎島金時、初めて聞きましたが(すみません(^_^*))、石川県金沢市の五郎島・粟ヶ崎地区や内灘砂丘で主に生産されているさつまいもなんですね。特徴としては他のさつまいもに比べ”ホクホク食感”、奥深い甘さと風味だそうですよー。そのままでもいただいてみたいです。
で、こちらは使われているさつまいもペーストが100%五郎島金時とのこと。
ひんやーりさせてからいただきました。
パッケージから取り出すと、洋酒が使われているようなテカリがある、ちょっと高級そうなお姿です。表面の焦げ色もおいしそう。ちらほら黒ゴマが見えますね。

5 やっぱり普段と違うお店に行くと珍しい物が売ってるのう。
和モダンの意匠が素敵なパッケージ。
お供え用と自分用のを購入。
見た所ふわふわで凄く美味しそうじゃ。
袋を開けてみる。

5 可愛い美味しい
いつぞやに頂いた海老せんべい✨
金澤兼六製菓ってとこのだけど、三重県の会社？
よくらからん(*ﾟ∀ﾟ)
ほんのりピンクで花の形が可愛い💕

4 全粒粉100%のケーキ🍫
【ビオルチェは100％全粒粉にこだわり、パサつきがちな食感を試行錯誤を重ねた末、くせのないふんわり食感に仕上げました。
ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富な小麦全粒粉とビューティー＆ヘルシーな食材の共演により、栄養、美容、免疫力を意識したケーキを開発いたしました。】
食物繊維入り
乳酸菌1000億個

3 味はいいココナッツ🥥ビオルチェ
ビオルチェは100％全粒粉にこだわり、パサつきがちな食感を試行錯誤を重ねた末、くせのないふんわり食感に仕上げました。
ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富な小麦全粒粉とビューティー＆ヘルシーな食材の共演により、栄養、美容、免疫力を意識したケーキを開発いたしました。🗻
ヤオコーで焼き菓子の棚チェックしてたら見つけて買って来た😙❤️
このメーカーさん初めて知ったけどドラストとかにも置いてあるんだね👍️

4 お手頃なのに
一切れ100円くらいなのに、見た目上品、お味もおいしいです。
電子レンジでちょっと温めて頂きましたが、生地がしっとりふんわり。
キャラメルと塩はそれほど強くありませんが、おいしいです。
油分はバターではないので、バター風味が強いケーキが苦手な方も食べやすいと思います。

5 金沢産スイーツ
【老舗上林金沢茶舗の「能登の紅茶」を使用した甘く上品な香りのアールグレイケーキです。】
金澤✕ドルチェ＝カナルチェ
加賀金澤の素材にこだわった洋菓子、生菓子、焼き菓子を発信しているそうです。
金澤❓金沢じゃなくて❓と思ったのですが、どうやら地元では旧字体の「金澤」を使うことも多いそうです。

5 見た目はシンプルだがほんのりキャラメル風味
金沢のお土産店で購入できそうなおしゃれで品のあるパッケージ。
こちらもなぜかドラッグストアのお菓子コーナーで販売されておりました。
他のフレーバーも販売していますが、パウンドケーキはプレーンはどこも似たような感じがするので
目新しいキャラメルフレーバーを選択。

5 さつまいもより黒ごまの数粒が気になる。
金沢のお土産品のようなものが、なぜかドラッグストアのお菓子コーナーに陳列されていました。
他とは違う品のあるおしゃれなパッケージで、個包装の価格もおしゃれ。笑
横で大きめなサイズのマフィンが100円以下で売られているので
この一片はとても小さく見えますが、

4 塩..うんうん、キャラメル..？ケーキ
黒が上品さを感じさせる素敵なパッケージです。100円ちょっとで買いましたが、そんなふうには見えません。名前もなんかおしゃれですし。
冷凍→冷蔵庫で解凍。ひんやりしたものをいただきましたー。
ブランデーケーキとか、洋酒の効いたフルーツケーキみたいにじゅわっとしめった光沢のある生地です。小さいけどずっしりしてます。なかなかおいしそう♪。
けど..、塩っけがかなり強いです。少しずつ少しずつ食べるにはもってこい？。塩っけのせいかキャラメルは遠〜くに遠〜くにある感じです。

5 上品なお菓子。
頂き物です。和モダンなパッケージが魅力的なお品。
金沢兼六製菓さんのお品。観光名所の兼六園の兼六です。
しっとりとしたキメ細かいパウンドケーキ。
じゅわ～っと柔らかくホロっとした仕上がり。キャラメルの濃厚な甘さに仄かな塩気がお味を引き締めてくれていました。冷茶との相性も抜群でした。

5 しっとり柔らか
いただきものです。
モダンな和柄の袋に入ってパウンドケーキ。
開封すると甘い香りがしました。
ふんわりしっとりとした質感の生地でキメ細かく円やかな仕上がり。上品な味わいの甘味でしたね。

キリッと塩気奏でるしっとりパウンド(=^ェ^=)
カナルチェ輪島塩キャラメルケーキ。
和風のパッケージが素敵です。
冷凍していただきました。
パウンド生地はしっとりじゅんわり。

塩気がきらりとしっとりシンプル(=^ェ^=)
カナルチェプレーンケーキ。
和風のパッケージが素敵です。
冷凍していただきました。
生地はしっとりじゅんわり。

4 ジューシーで美味しい。
5種類の味のフルーツゼリー10個入りを
頂きました。
メロンとピーチを頂いてみましたが、
どちらもフルーツのジューシーさが

5 ゼリー詰合せ
果肉ピューレ＆フルーツ果汁入りゼリーの詰合せ。オレンジ・グレープ・ピーチ・メロン・ストロベリー入りです。
プルンとして柔らかな口当たり。
フルーツ本来の自然な味が感じられて美味しいです！
小ぶりなサイズで、食後のデザートにもぴったりです！

3 あまじょっぱい
黒糖ごまざらめをいただきました。
かるーい食感で、表面にはたっぷりのざらめが付いていて、食べるとごまの香ばしさと黒糖のコクが感じられてとにかく口の中が忙しいですw
ありそうでなかった味には素直に感心してしまいました。