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菓創くまもと銀彩庵の新着クチコミ

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  菓創くまもと銀彩庵　創作和菓子　肥後三彩

  6 うま
  洋風まんじゅう。
  外側ケーキ生地はアヤムラサキ芋が練り込まれているため優しい紫色が。
  中の餡は小豆と大津産唐芋にバターを加えた芋餡、ともにしっとり。
  一口かじると、外側の紫に芋餡の黄色、小豆の小豆色、断面が高貴で美しい。そして柔らかいケーキ生地によく合いました。
  

  レビュアーさん

  9年前 0 0 91

  食べたい