「#中華の素」のクチコミ(351～400件)

4 マーボー
理研ビタミンから販売されている、料理の素です。リケン 中華百選 マボちゃん 甘口 です。マーボー豆腐の調味料と、とろみの素がはいっています。甘口、かなりあまいマーボー豆腐なので、こどもにはちょうどよいですが、大人にはちょっとものたりないですね。

5 山椒香る濃厚白湯
「濃厚でコクのある鶏白湯に、ほんのり四川山椒が香るまろやかな味わいです。」
本当に山椒が香ります！旨みの濃厚な白湯に爽やかに香る山椒が美味しいです！
辛味レベルは5段階中3ですがほぼ辛味は感じません。これでピリリとした辛さがあればさらに美味しくなりそうなのですが。
辛いのが得意ではない自分でさえほとんど辛みを感じなかったぐらいなので、リニューアルする際にはぜひ辛味UPをお願いしたいです。

4 大タケノコ。
いつもお世話になっている中華名菜シリーズですが回鍋肉は初めて!少し残っていたキャベツ消費に購入!
回鍋肉ソースの中にはお肉と大きなタケノコが入っていました!
残っていたキャベツ、キノコなどを入れて頂いてみました!
う～ん、甘い!ソースの甘味が思いの外強めでした(ﾟДﾟ;)

5 具たっぷりどろーり濃くておいしー
160円くらいで購入。想定して装ったごはんに良い意味で想定外の量の餡。具もいっぱいで、これだけの種類の具を自分で準備することを考えると、お手軽おいしくてとっても満足。どろっと感も十分だし、味もとってもおいしかったですよ。すこーし胡麻油を垂らすと、より中華感がましておいしいです。うずらのたまごもあるよっ

3 丸大食品のスンドゥブを超える商品を探して
寒い時期に食べたくなるのがスンドゥブ。
冷蔵庫にあるお野菜にたっぷり、豆腐、こんにゃく
意外にも春雨やうどんなどを入れても十分主食と
して成り立つ料理です。キムチ鍋に比べて、スープ

5 坦々ごまごま麻婆豆腐
スーパーでたまたま目に留まり
いつもと何が違うのかなぁあという感じで
買ってみました(^^♪
中身はレトルトカレーパックのようなパウチと

6 簡単に出来て、量もたっぷり🎵
フライパンに水入れて、はるさめ入れて、具入れて……一瞬で調理完了です✨本当に簡単🎵
春雨もツルツルして、トロみもあってご飯に合いまくり🍚甘口なので辛味はほとんど無く、子どもも食べやすいです。
もやしとか、キャベツとか白菜とか、冷蔵庫ある適当な余った野菜を放り込んでかさ増ししたら、大量に出来て野菜も食べやすくなります✨
献立思い浮かばないときや、疲れてるけど食事の準備しないと……な時に無心で作っても美味しく出来て、家族も喜んで食べるので本当～に便利✨

7 麻婆豆腐すきですか？
麻婆豆腐に対して好きとか嫌いとかなかったものです。
今年にはいって麻婆豆腐に興味を持ち色んな素を家族と試しています。
今回は贅を味わう麻婆豆腐ということで。
花椒入りで、辛みだけじゃなくしびれるような感覚の後に花椒の余韻がポワーンときます！

3 丸美屋の強みを融合させた商品
皆さんは丸美屋食品というと何が得意な会社とイメージしますか？
混ぜ込みわかめシリーズに代表するふりかけ？麻婆豆腐を始めとした中華？そうどちらとも得意で強い会社なのですが、この商品はその2つを融合させた商品。
粉末化する最大の利点は、自分で濃さを調整できるということと保存性の高さ。
ちなみにこの青椒肉絲以外にも、回鍋肉、麻婆炒め、プルコギの素などのシリーズがあります。

4 うーん辛口
このレトルトの分量じゃ足りないので豆腐1丁を切って皿に入れ、その上からこのレトルトをかけ軽く混ぜる。レンチンという荒技調理。元々のレトルトの麻婆豆腐が辛口だからかこれでも結構スパイシーで辛かったですが、逆にこの調理の仕方で自分が食べやすい味になりました。豆腐、ひき肉が入ったパウチ入りの麻婆豆腐なので、温めるだけで “本場四川風”の麻婆豆腐が手軽に楽しめ、とても重宝出来る商品ですね。そのまま、大盛りのご飯にかけて今度は食べてみたいです☆

5 市販のものにしては...
普段は一から作るのですが、ときどき市販の素を頼ることがあるのですが今まで食べた市販のものの中では一番のお気に入りです。
他のものに比べれば値段はするものの、別添えの花椒と3種類の豆板醤がアクセントになっています！！
最寄りのスーパーには中辛しか売ってなかったので、豆板醤を増しましたがいつかは辛口が食べたいなぁ(*'ω'*)

4 もはや回鍋肉ではない
色々な食材で作っています。
油っこいけど甜麺醤の甘みがしっかりあって、キャベツじゃなく玉ねぎと茄子によく合いました。（キャベツは味染みが悪い）
お肉は豚が一番ですね。
ザ・中華料理という辛さが一切無かったので、唐辛子必須です！

4 四川派😅
買い物ついでに安かったからと家族が買ってきてくれました。
広東式あったとは知らなかった😁
ついでに以前はとろみ粉、別で付いてたけど、もう今オールインワンなんですね〜
いつも通り、ひき肉、ねぎ、ニラ、キノコ類プラスのカサ増しで作ってみましたが、確かに辛味はマイルドです。

4 赤からですね～
赤からが好きなのでやっぱりおいしかった。
和風に感じました。
ナスに代えてもおいしいって書いてたけどそりゃもうおいしいでしょうね！！
辛さはほぼないレベル。

6 手軽に本格派の味
我が家の麻婆豆腐はいつもコレです。家族みんな大好きなので、常に2個以上はストックしてます。1ヶ月に一度は必ず食べているような気がします。
具材も、豆腐、挽き肉、ネギだけで済むし、豆腐の水切りだけしっかりできれば、作るのは簡単ですぐ出来上がるので、助かります。
麻婆豆腐は、辛すぎたり、辛さが中途半端だったり、しょっぱすぎたり、まろやかさがなかったり、なかなか好みの味付けにするのは難しいですが、この中辛は、それらがちょうど良くて、美味しいです。
たまに中華料理店で麻婆豆腐を頼んでも、CoockDoの方が好みだな、と思うことがあるくらい、好きな麻婆豆腐です。

7 美味しかったです！
カット野菜を炒めたかけただけで、回鍋肉が出来て、すごく美味しいかったです。オススメです。

5 パインは無いので省略
最近お料理に時間がかけられない時が多いので、味の素さんにはかなりお世話になっています。
こちらの酢豚は濃いめ＆本格的な味わいでとても美味しいんですよね。
下ごしらえも簡単にして、こまを丸めて塩コショウ→片栗粉で揚げ焼き。
お野菜は大きめの乱切り＆レンジアップで火を通す。

6 極論ですが麻婆豆腐は広東風 （‐＾▽＾‐）
ピリ辛はどちらかと言うと苦手です。
なので中華は四川か広東かとなったら広東です。
クックドゥシリーズでは麻婆豆腐は「四川風」と「広東風」の2種類ありますが、
私の場合、20回中20回「広東風」です。

6 麻婆と言ったら丸美屋♪
CMで流れるこのフレーズでおなじみの丸美屋さんの麻婆豆腐の素です。
麻婆ソースとトロミ調味料が別々になっていて、用意するものは豆腐と水だけ!!
トロミを付けるときもダマにならず、めちゃくちゃ簡単、そして手早く美味しい麻婆豆腐が作れます。
ひき肉も入っていてしょうが、にんにくも程よく効いていて家庭で作る麻婆豆腐っていう感じで親しみやすい味です。

3 辛いかなと思ったけど…
新商品で出ていたので購入しました
『限定麻婆豆腐の素発売！
まろやかな胡麻ベースに辛味を効かせ、コクのある味わいに仕上げました。』
白ネギを加えて作りました

6 中華のエース
社会人1年生の年、東京・有楽町の中華の店で生まれて初めてチンジャオロースを食べたとき、「中華料理の美味さ」を初めて実感した。
まさに衝撃的だった。
それまで中華と言えば「シュウマイ」「餃子」「酢豚」「麻婆豆腐」くらいしか知らなかった。
なので私にとって「中華」に「革命」を起こした料理とも言える。

4 辛さがもっと欲しい
ピリッとした花椒の風味が良いですね。
ほどよく酸味もあります。
最後にゴマ油がふわっと香って、本格的◎
もやし料理用に作られているから水っぽくなることもなく、おかずにピッタリの味付けでした＾＾

3 ケンミンさんどうした
味うっすー！！
辛くない、濃くない、チャプチェ感無い。
調味料を入れて煮込むタイプの方が好きだなぁ…ということで、リピ無しです。

6 おぉ～おいしい～
結構ぴりぴりですね（*^^*）
ご飯もお酒も喜びますね。
回鍋肉ってこってりで好き♪
なんだかこれで麻婆豆腐も作れそうな気がしました！

3 料理の素を手に取るといつも…
まー、青椒肉絲ってったらクックドゥーでしょ。それとは別に、この手の料理の素買って家帰って見ると、別に選んだつもりなくてもいつもクックドゥー w 。ってことで、ピーマンバラ1個で売ってなかったんでピーマンなし、カット済み野菜1袋（これの前にクチコミ登録済み）と、普通青椒ってったら牛の細切り肉だけど、豚ロースしゃぶしゃぶ用使って w 。あ、クックドゥー味薄くていつも味足すのに、今回胡椒少々足しただけでおいしー w 。ってかクックドゥー後ろに書いてる「作り方」見て作った試しない w 。…とかって思ってたら、下の方も同じこと書いとる ^ ^ ; 。ってかそもそもこれできてる料理チンジャオロースーじゃないだろ||| 。あ、片栗粉入れるって書いてる。㌧㌧ヽ(･ω`･o) そんなもんあるか（！）ロース茹でた湯から直接出して入れたからツユっぽい||| 。

6 コクのある美味しさ
久しぶりにCook Doの麻婆豆腐の素を買ってみました。
辛いものが苦手な家族のために辛味レベル1と表示されたこちらの商品にしました〜。
あらびき肉入りとの事ですが、もう少しボリュームが欲しかったので豚挽肉を追加でIN。
食べた感想は、全然ピリッとしないけど

5 簡単おいしい本格的！
こちらと黒いパッケージのがあったのですが、辛すぎるのは駄目なのでこちらにしました。しかし中辛のわりに控えめでした。付属されてる花椒パウダーのかけ具合によるのかもしれません。私は小指の爪程度でしたので。
普段丸◯屋ばかりなのですが、作り方もこちらの方が簡単。ネギとごま油orサラダ油があれば完璧です。
商品名通りな味でした！

7 🦐エビチリディナー🦐
クックドゥーのエビチリソース
中身はソースだけでした((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
用意するものはえびと長ねぎのみ！！
えびに片栗粉つけて油で炒め

3 辛め注意！
もっと甘めなものを想像していたら…結構刺激的な味！(°∀°)
コクのある味噌で濃いめなので、ごはんがすすみます。
野菜がたくさん食べられる、便利な商品でした。
辛いの苦手なひとは注意して！

3 自分で作るタレの方が
サンプルをたくさん頂いたので。
キャベツ・豚肉・木耳などをこちらで味付けしてみたのですが、まぁ～絡まない！(笑)
油でコーティングされているような？
なのに食べると味が薄くて水っぽいような？

5 ピーマンだけで。
子供が好きなので良く買います。簡単においしいものが作れるので、参観日などの慌しい日に重宝しています。他にも色々な種類もあるので嬉しいですね。ピーマンさえあれば、というのが助かります。

5 豆腐を買って来たらコレッ！！
豆腐があったので今日は
簡単ディナーです( *´艸｀)
二回分入っているなんてお得だよねw
こういうマーボーは肉少ないの多いから

4 値段相応！
セブンプレミアムはどれも安くて美味しいので試しに購入。確か130円代でした。
挽肉入りと書いてあるのでも毎回挽肉を追加してます。これも他と変わらない挽肉の量です。わずかに他より多いかな？大きめの肉の塊がいくつかありました。豆腐メインで食べたい人はこのままでいいと思います。
肝心のお味はというと、これも他と変わらないと感じました。中辛だけど絡みが足りなくて豆板醤をひとさじ入れて丁度いいくらい。
少し甘めです。

5 甘くて食べやすい～💞
味噌と豆板醤の味わい、風味が美味しくてコクがしっかり😊
辛さは全くなく、むしろ甘い。
やさしいまろやかな味わい。
旨味もあってちょっと深みがある🙆

5 我が家の定番
優しくてマイルドな豆板醤の辛味、しょうがとにんにく香りと風味が特徴🙆
コクと旨味もあって美味しい😊
豆腐ってこんなに美味しい。
と改めて気付かされる魔法の食品。

6 簡単で美味しかったです。
もやしと一緒に炒めるだけで、簡単に作れました。味も本格的で美味しかったです。日持ちもするし、忙しい時にありがたいです。

5 麻婆じゃがにしたよ!(^.^)
いつもは、麻婆豆腐にします。
が、この所 雨ばかり… 麻婆豆腐の素はあるが、豆腐がない～💦(^^;
そーだ！ じゃがいもがあるので、麻婆じゃがにしよう―――!！
本で見た事がありますが、初めて作りますー。

3 結構いい
見た目は酢豚に見える。味はもちろん酢豚。へルシーで良いが、販売価格が高いかな？もっと高くてもいいから、野菜を増やしたり、良いoilで揚げたり、工夫して欲しい。ヘルシー志向の上客を狙うか、大衆食品にするか。はっきりしないと。

4 初代は知らない世代ですが
気になったので買ってみました♫
これを知ってる人達は「これこれ！」とか「この味がいい！」とか思うんだろうか？
私は現行の味が好きだなー😋
いつから今の味に変わったんだろう〜🙄

5 セットでも
「どんぶり党 中華丼 袋165g×3」
試してみました！
出汁が効いたあんかけが美味しく、
いろいろな料理に合いそうなので

6 手軽で美味い！
色々な麻婆豆腐の素を試してきましたが、これが一番自分にはあってました。
自分の調理法としては、フライパンは使わず、耐熱容器に全ての材料を入れて、レンチン4～5分ほどで作ります。
豆腐は包丁では切らず、レンゲでパックからすくいますと、そのいびつな形状に麻婆の素がより深く入り込む気がします。←単に包丁使うのが面倒なだけ…って気もしますが(苦笑)
あと、しめじか舞茸などのキノコ類を加えても、風味が増して美味しいですね♪

7 いつでもそこにニラレバ炒め
ニラがあればすぐに出来るニラレバ炒め。レバーは臭みは抜いているから匂い抜きをする必要は無し。ご飯に合い、ビールに合う万能スタミナ料理。元々レバーは苦手でレバー嫌い克服のきっかけは餃子の王将のレバニラ炒めで、もし先に日ハムのニラレバ炒めを食べていたとしても克服出来た。

6 安いのにおいしい！
業務スーパーで安かったのであまり期待はせずに買ってみました。
が、値段の割に美味しくてびっくりしまった！ピリッとした辛味がちょうどいい！
私はさらに山椒をふりかけて食べました。
ただ、トロミはちょっと弱いです。

4 なんでも辛めが好き
小さいころからお世話になっているけど、本当は辛口が食べたい…(唐辛子苦手な人がいるので甘口ばかり)
甘口は甘口で、豚肉やオイスターソースの旨味が出たコクのある味わいで美味しいんですけどね。
たけのこや赤ピーマンなど、他メーカーの麻婆春雨より具沢山なのが嬉しかったです。

4 専用にしなくても
通常の麻婆豆腐の素で色々応用出来そうなモンだけどもやしだ白菜だと出てるのでどの様に味が違うのか気になって買ってみた次第です。
「あ〜あるある、あるね、こういう味」って感じの味でした。
オリジナルと結構違うモンだわ。同じじゃ意味ないから当然なんだけど感心したw
きくらげってアレ自体には味ないと思うんだけどきくらげ入った(中華？)料理って大体こんな味な気がするw

4 便利ですが
うまい事いったらご飯も食べられそうなしっかり味でおいしかったです。
でも冷静に考えたら家にある調味料で棒棒鶏のソース作れたよね・・と気付きました。

3 足りない甘味
ん～…味付けは塩気が強くて太めの春雨ですね。
具も少ないです。
そして中辛なのに甘口くらい刺激が無い。
幼いころから永谷園ばっかり食べていたから、ちょっとあの甘い麻婆春雨が懐かしくなっちゃいました。

5 たまには〜
今晩は子どもらソトメシだそうで…大人3人の夕飯。キャベツをたくさんもらってたし、特売だったので購入。
意外に豚肉も入ってるし、タケノコの食感もいいです。
豆板醤、甜麺醤がきいてて、ちょいピリ辛。なかなか家では出せない味付け。炒めてる時からいい香り〜野菜たっぷり入れたのでけっこうなボリュームになったけど、そんなに薄い味にならずで👍
旦那さんは、焼きそば麺の上にのっけて食べてました😁

4 ホワイト麻婆。
麻婆豆腐はクックドゥさんのを使用する事が多いのですが、白麻婆は初です!
白湯スープベースとお豆腐で白×白!見た目は麻婆豆腐っぽくないですね(笑)
今回、豆腐400gと長ネギ、ナスと少しお肉も入れて作ってみました!
まろやかでコクのある味わいです♪辛さはかなり控え目!

5 飾りじゃないのよ裏のレシピは～(^^ゞ
定番の料理の素は裏のレシピを見たことありません(^_^;)
材料も分量もホボ適当!!
適当に作っても普通に美味しく作れてしまうのですが、
ふと気が向いてレシピ通りの材料と分量で作ってみました。