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ドレッシングというより「たれ」かも?
まぜてから30分ほどたって、味がなじんで落ち着いたころに食べたほうが、できたてよりもおいしい気がします。
「イタリアンたれ」という表記がどうしてドレッシングではないのかしら?と思っていましたが、食べてみてなっとく。ドレッシングとして野菜のみに使うのにはちょっと味が濃すぎるようです。茹でたお肉なども入れてのサラダならちょうどよいくらいかも?
量を測るときも、スプーンではとろみが合って測りにくかったので、お菓子用に使っているデジタルのスケールで測ってみると、料理に対してちょうど良い量も作りやすく便利でした。