「#調味料」のクチコミ(661～680件)

7 プロの味にグレードアップ！
ミートソースやハンバーグ、パスタに仕上げに加えると一気にプロの味になります。ちょっとぼんやりした家庭の味が、レストランの味に大変身。ちょっとお値段が張りますが、その価値は十分にあります。
お料理をしなくても、バターご飯やたまごかけご飯、すき焼きの卵に垂らしても絶品です。

6 おかげで減塩に慣れました。
塩麹は使ってみたいけど、めんどくさいので、スーパーで売っている塩麹漬けの肉や魚を購入してましたが、この塩糀は、顆粒なので、とても使いやすいです。
自分で、適量ふりかけてちょっと寝かせるだけで、美味しく柔らかくなるのですから。
今思うと、スーパーで購入してたものは、かなり塩分が強かったですが、自分でふりかけるだけなら、塩分を控えることができて、いいですね。

4 パッケージレシピ作ってみました。
キャベツ1/4個を刻んで浅漬け作ってみました。パッケージよりお野菜たっぷりでお試ししました。塩の3倍量使うとのことですが、1袋でおいしく出来ました。お肉では、液体タイプを利用しますが、ふりかけて揉むだけハイ出来上がり。これは、使えそうです。塩分も控えられるのでは？？？っと期待です。

6 おかゆに添えて
最近太り気味で、ダイエットの為おかゆをよく食べています。
おにぎりの中に入れるにはちょっとゆるいので向かないなぁと思っていたのですが、
おかゆに添えにはぴったりです。でも、さっぱりして食がすすむのでダイエットには向かないかな(笑)。山芋を和えたりお豆腐に乗せたり・・・重宝しました。スーパーで見かけたらリピするつもりです。

7 色々なアレンジがききます
ごはんやおにぎりの具にはもちろん、お豆腐や蒸した鶏肉のサラダに添えて食べても美味しいです。
カリカリした梅のさっぱりした風味が食欲をそそります。
家族皆で食べられる味なので、あっという間に無くなってしまいました。
またスーパーで見かけたら購入したいと思います。

6 減塩の人にはとてもよい
ボトルはいがいとすぐになくなりました。実家の父は減塩しているので、母にも使ってもらいました。塩が強くなく、ハーブもちょうどいいので色々な料理にしようしているとのことです。ハーブが苦手な両親にもあったのでよかったです。自分の子供も嫌がることなくおいしく食べました。

6 詰め替えタイプがあり便利です
ボトルから先に使用しましたが思ったよりもすぐになくなりました。普通の塩よりもしょっぱくないのでいろいろなものに使用できます。そのために詰め替えようは便利だと思います。味は、ハーブは好みがわかれると思います。ただ、ハーブが強くないので、肉、魚どちらにもあうと思います。

6 他の塩とそれほど変わらない
麹塩とはどのようなものかと思っていたが、塩がしょっぱくなくとてもよかった。どんな料理にも合うと思う。麹は体にいいので今後も使っていきたい。

6 ハーブが強くなくよかった
ハーブの臭いが強かったらどうしようかと思っていたが、それほど強くなく、炒め物やちょっとの味付けには丁度よかった。子供が卵料理を作ってそれにかけたが、とてもおいしかった。

7 たっぷり使えます。
麹とハーブ、スパイス入りのお気に入りの調味料が袋入り
、このたっぷり感が嬉しいですね。ちょっと苦手な魚のにおいも気にならないですし，何より美味しくなります。

7 やわらかく，美味しく
麹の力なのですね。我が家は，健康のためいつも大体お肉は赤み、ちょっぴり固めなのですが，麹塩振ってから焼きますと，やわらかく，味はシンプルながら旨味がアップ，美味しくてよいですね。

7 麹とハーブでおいしい
魚の切り身や豚肉や鶏肉にぴったりです。魚のちょっとした気になるにおいはこれで かなり解決します。麹とハーブとスパイスがとてもいい感じで美味しさもグッと引き出してくれるとおもいます。

6 梅を使ったお料理に。
梅干しを使った料理をするときに、
種を取り除くのがめんどうだなあ～って思っていましたが、
こちらはその手間が省けてすぐに和え物に使えるのが便利だなと思いました。
カリカリ梅という名前だったので、

4 おべんとう。
おにぎりは、混ぜ込みが好きなので、このカリカリ梅かつおは、むかないと思い、おべんとうのごはんの真ん中に梅干しのように入れました。なかなか好評でした。長芋を少し細めの短冊に切り、あえて食べたのもおいしかったです。

7 麹が気軽でいいです。
麹といえば、和食だとおもっていたのでハーブと一緒になっていて違和感があったのですが、パスタにもハンバーグにも使えてさらに味に深みがでてとてもいい！麹って優秀なんですね。あとは容器がちょっとおしゃれになるといいかな。でも使い勝手はいいので評価は7です。たくさんあるのでおすそ分けして楽しみます。

6 しっかりハーブ！
ハーブの香りがしっかりするのでこれ一つでお肉やお魚のハーブ焼きが簡単に出来ます。バターを絡めたパスタに振りかけて味付けに使っても美味しいです。香りがしっかり付いているので、普通タイプより使用範囲は狭くなりますが美味しいのでこれはこれで便利に使っています。

6 優しくて美味しいお塩です。
もぐ友でボトルタイプと一緒に届きました。このお塩は塩味がとがっていなくて、麹もそれほど主張していないけどうまみが有ってとっても気に入りました。お肉やお魚の下味に使うととっても美味しいし、おにぎりに使うとまろやかで時間が経ってもおいしいです。

6 優しい塩加減
塩分の取り過ぎが気になっていたのでこれはうれしい商品です。調理する時に振る塩の量って手加減なのでこれだといつもの量でも塩分が控えられます。麹のうまみで物足りなさもなくて美味しくて健康的だと思います。お肉の下味に使うと本当に美味しく出来ます。

6 手軽で使い切りが良いところ！
ポリ袋に鶏肉入れてにまぶして30分でも鶏肉のやわらかさが全然違います。
いつも生タイプの塩麹買って使い切れず捨ててしまう事が多かったのでこちらは粉の、タイプなので使い勝手も良く便利だと思いました！

6 便利
巷で流行りの塩麹は液体だし、すぐに使い切らないといけない感じだけど、
これは違う。
食卓塩感覚で利用できる。かなりお手軽♪
お魚焼く時やお肉を焼く時に塩こしょう感覚でパパッと振り掛けるだけ。