「#調味料」のクチコミ(681～700件)

5 何にでもかけて
我が家ではお塩のように、食卓において、色々なものにかけて食べています。ビンに入った水分の多いものは扱いにくいですが、塩コショウのような容器に入っている点もよく、とても使いやすいです。

6 初めて、つかったよ。
塩糀初めて使いました。もも肉と塩糀をビニール袋に入れて20分ぐらいおいて、焼きました。焦げやすいのでフライパンのふたも使って焼きました。
味は、昔懐かしい、やさしい味がしました。簡単にできて、さめてもおいしいです。

4 正にその名の通り、レモスコ
レモン＋タバスコ、ということで酸味のあるタバスコなのかな？と期待して購入しました。
さっぱりとしたレモンの後にピリッとくるタバスコの感じは、正にレモスコ（笑）
水炊きをした際に使ってみたのですが、レモンの酸味は◎でしたがタバスコの辛さは合わなかったです（^^;）
炒飯とか焼きそばとかなら…合うかも？結構料理を選びそうです。

7 初めて、顆粒！
普通の塩麹を使った事は、ありましたが使い切らなきゃいけない事や日持ちを考えて買わなきゃいけない状況で、使いたいのに、買う事を悩んでしまうのが、多かったのですが、こちらなら、欲しい量、いつでも、迷いなく、とっても、助かる有難い商品です。
リピ有りです！

5 カリカリが良い感じ
水分が多い緩い感じの練り梅です。かつおの風味が良く効いていて、カリカリ梅の食感も良い感じです。水分が多いので、おにぎりには向かない感じです。あえ物に向いているので梅きゅうにするのにはぴったりかもしれないです。私は白いご飯に乗せて食べるのが一番好きです。

7 便利
塩糀は、粉末タイプは初めてでしたが、便利です。粉末でない、液体状の塩糀は全部使い切れずに変色してしまい、使えるのかもしれませんが、捨てていました。でもこれなら無駄にしなくて済みます。小分けになっているのも便利ですが、もう少し一箱にたくさん入っていると嬉しいかな、と思いました。

6 なかなかいいですよ
ボトル入りのとハーブのほうもあわせてもぐ友さんで購入しました。
我が家では和食中心なのでハーブ入りのほうはあまり出番がないのですが、こちらは重宝しております。
シンプルに塩むすびでもいいし常夜鍋もこちらで味を整えると美味しい。何に使っても外れなしなのでおすすめです。

5 お手軽、おいしい
我が家ではもっぱおにぎりに使用してます。じんわり美味しい。
欲を言えば容器が味○素みたいにワンタッチになると使い勝手がよいのですが…湿気るから無理なのでしょうか。
ともあれ気に入ってます。

7 塩の代わりに
普通の塩の代わりに使用しました(^^)
普通の塩よりもコクが出て、焼き魚等かけ過ぎても塩辛くなり過ぎないので.調節しやすく使用しやすかったです。
いろいろ、漬け置き挑戦して行きたい一品です！

4 カリカリしてない
カリカリ梅かつおというネーミングからすると
カリカリしてるのは当然だと思いますが
カリカリしてる感じがありませんでした。
しかし味はおいしいので、梅なので万能で使えます。

5 ネーミングが？
カリカリ梅かつおという名前で期待して中身を確認すると「うん？」となるのではないでしょうか。練り梅なら納得ですね。味わうとかつおの味もするし、刻まれた梅のカリカリとした食感も確かに感じられます。梅干しは好きなので、おにぎりの具や料理のアクセントとして利用するつもりです。

6 惜しい
もぐ友にて購入しました。前回のセットよりも増量（もぐ友のモニター企画の内容の）ということで、お得感もあり、かなり満足です。リフィルのチャック袋だと使いづらかったので、ボトル本体を探していましたが、最寄のスーパーで探しても置いておらず、この本体がセットに含まれてあって助かりました。お弁当のミニ焼き魚とハンバーグ、肉団子、焼き鳥に目下、愛用中です。塩加減がきつくなく、マイルドなので大目にまぶしてもだいじょうぶなところが気に入ってます。同シリーズのハーブ塩の方もそうですが、ボトルがプラケースではなく、ガラス瓶だと私的にはパーフェクトです。

5 いいです☆
下味などに使用してます
鶏肉など、胸肉でも普段より柔らかく仕上がるような気がします
ハーブ塩も使用してますが、こちらの方がクセがないので使いやすいです
プレーン味のトルティーヤチップスが大好きなのですが、これに振りかけて食べるとめちゃめちゃおいしいです

5 濃厚ダシ味^ ^
ウェイパーまんまだなwww
ウェイパーとじゃがいもってどんなん？
て思ったけど、
いーダシ味^ ^

4 詰め替え
お肉全般の味付けに使用。
お肉に振りかける時はボトルからですが、
肉を付け込む時には、袋のままスプーンで。
その方が毎回同量を使えるので、味の調節がしやすくて便利です。

4 便利です
お肉全般の味付けに使用。
お肉に振りかける時はボトルからですが、
肉を付け込む時には、袋のままスプーンで。
その方が毎回同量を使えるので、味の調節がしやすくて便利です。

2 カリカリ梅ではない・・・
すごくべちゃべちゃしていて、食感が気持ち悪かったです。梅はカリカリしているといっても、極小のかけらが入っているだけなので、まったくカリカリ感は感じられず、家族皆食べられず、廃棄しました。

6 手軽で美味しい
お肉（鶏肉、豚肉、牛肉どれでも）振りかけてちょっとなじませて焼くととっても美味しいです。ハーブの香りで麹の風味はそれ程強く感じないので麹味が苦手な我が家の子供も美味しいと言ってたくさん食べます。麹が焦げやすいので焼く時は火加減に気を付けています。

6 手軽に使える
液体のものよりもふりかけるだけで使いやすく、
保存期間も長くていいと思いました。
鶏肉につかってみましたが、柔らかくなってよかったです。

6 おにぎりに
子供がお弁当を持っていくのでおにぎりの具材にしました。カリカリと良い食感と梅の酸っぱさがとてもおいしいです。瓶詰なので使いやすいようにチューブに入っていても良いかなと感じました。