今週新発売のマクドナルドまとめ！『チーズベーコンポテトパイ』、『マカロン ばなな』など♪
2024年7月30日
#調味料のクチコミ(721～740件)(1,721)
721件～740件を表示
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6 美味しい
大根サラダに使いました。かつおの風味と梅の酸っぱさがマッチして美味しかったです。ご飯の上にかけて食べても美味しかったです。ただ私的にもうちょっとカリカリ梅がゴロゴロと大きくはいってる方が良かったです。これかな？って感じだったので…。
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5 やわらかな味の麹塩
手軽に麹で旨みアップできるお塩です。
野菜にも魚にも合います。
鶏ベースのスープと合わせて、しゃぶしゃぶのつけダレにしても美味しかったです。
塩の尖ったしょっぱさではなく、麹でまろやかさと旨味が増し、優しい味になります。 -
5 洋風万能調味料
麹塩のハーブ入りバージョン。
かなりハーブの香りが強く感じられました。
肉料理だけでなく、揚げ物やパスタ、魚のムニエル等にも合います。
お肉は、麹の効果か、つけ置くと柔らかくなって良いです。 -
5 ハーブと麹のコラボレーション
麹塩のハーブ入りバージョン。
かなりハーブの香りが強く感じられました。
肉料理によく合います。
麹の効果か、つけ置くと肉が柔らかくなるのも良いです。 -
5 旨みアップの麹塩
手軽に麹で旨みアップできるお塩です。
野菜にも魚にも合います。
我が家ではサラダが一番評判が良かったです。
塩の尖ったしょっぱさではなく、麹でまろやかさと旨味が増し、優しい味になります。 -
5 やさしいハーブ塩
マルコメ プラス糀 糀塩よりも粒が粗目
ハーブのかおりがやさしいのでいろいろなモノの下味に使えて重宝しています。
容器がプラスティックなので詰め替え用の容器としては微妙です。 -
5 塩の代わりに使えます
粒は食卓塩より少し大きいですがさらさらしていますし、ボトルタイプで使いやすく便利です。確かに糀の旨みが感じられました。かといって、他の味を邪魔するわけではなく、普通に塩の代わりに使えます。減塩になるようですし、もぐ友でたくさん入手したので、しばらく塩の代わりに使ってみようと思います。 -
5 簡単・便利な味付けに
お肉の下味にこれだけで十分という感じです。ハーブも強すぎずちょうど良い風味で、振りかけて少し置いておけば糀の効果で少しお肉が柔らかくなるような気がします。
ボトルタイプで使いやすいですし、下味だけでなく、あとから料理に振り掛ける使い方も出来て便利です。 -
7 手軽に旨味あっぷです。
いつもの豚肉にぱらぱら振りかけて焼いてみました。野菜と一緒に。調味料は麹塩だけです。色もつかないので大丈夫かなーなんて、ちょっと心配してしまいましたが、すごく、美味しいです。これが、旨味ある味なんだな、感心してます。鶏も、魚もおいしくたべたいです。 -
6 何にでも使えます
お気に入りです。普段の肉料理の下味は、もちろんですが、野菜サラダを食べていて、ドレッシングが足りなくなった時に、麹塩を振ってみました。
麹のおかげで、塩味がきつくないせいか、素材の味を引き立てておいしかったです。 -
4 もっと濃厚な方がいいかな？
いつも梅はお弁当に入れていて、毎日食べています。
チューブ式の梅より、ゆるい感じでもっとビン入りなので
コリコリの梅が入っていた方が良かったです(^_^;)
梅ドレッシングにして食べてみました。 -
6 優しい味
塩といっても食塩のようにダイレクトにしょっぱくはないです。
化学調味料無添加というのがいいような気がします。
サラサラで使い勝手もよく、何に振りかけても美味しくなる感じ。
ボトルの周りに付いてるフィルムを剥がしてしまうと内容物がわからなくなってしまうから、ボトル本体か蓋の上に、糀塩って印刷してあるといいな～～。 -
5 ハーブ麹塩
鶏のから揚げに使いましたが、ハーブの香りも主張し過ぎずジューシーで柔らかくできました。いつものから揚げより数段美味しくなり、家族もおいしいと好評でした。サラダにもあいます。いろんな料理に使おうと思います。 -
使い易い!!
以前麹を使用してましたが使用したあと冷蔵庫の奥にいってしまい、賞味期限が切れてしまう事がありました。この麹塩は調理台におけるしお肉の下味に使えて使い忘れがないしなんて便利なんでしよう!!しかも減塩だし。
おにぎりにも使ってみましたがさらさらで使い易いし味もよかつたです！ -
7 おいしいです
見た目はしょっぱそうと思ったのですが、かつお風味が効いてるのか、ほどよいしょっぱさで、とても食べやすかったです。キャベツにのせて食べたりしてみましたが、やはり白飯にのせて食べるのが一番です！ -
5 減塩の為
ハーブ入りの塩をいつも購入しているが麹入りは初めてです。ただ麹が入っているというのはわかりませんでした。使い方として振りかけてすぐ調理するのではなく肉や魚に振り時間をおいた方が麹の効果が感じられました。減塩もできるのでオススメです -
7 とっても美味しかったです！
もともと梅は大好きなのですが
この商品はコリコリの梅と練った梅、そしてカツオ風味。
ご飯に乗せて食べるだけでも大変美味しかったです。
おにぎりにする時にふりかけと混ぜて作ってみましたが -
6 塩分控えめ
お塩の代わりにいろんな料理に使いましたがマイルドで癖もなく鶏の胸肉にもふりかけ30分ほど寝かしましたがしっとり柔らかくなりました。塩分を気にしてましたのでこれからもいろんな料理に使いたいと思います。 -
5 詰め替えタイプがあってよかった
以前にボトルタイプを使って、こちらの商品がおいしいのはわかっていたので、また買おうと思っていたら詰め替えタイプが出ていたので、飛びつきました。ボトル本体より量が多いのもうれしいです。 -
6 スグレモノ！
何にでも使えそう・・・まずは、鶏肉の下ごしらえにお肉が柔らかくなりお安いお肉でも美味しい！卵に混ぜてスクランブルエッグにしましたが何時もよりふわふわでした。お塩の代わりに何にでも使えそうです。
