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セブンイレブンの "ふんわりシフォン"。カップに入ったこのシリーズで購入できたのは3種類めです。
もっと前から見かけてはいたのですが…ココアの生地がいまひとつだったので、どうしてもプレーンの方を選んでしまっていました。
ですがその日は宇治抹茶しかなかったため購入してみることにしたのでした。
生地に混ぜものがあると硬くなっていないかな…と思いながら(あまり期待せず)口に運ぶとシフォンケーキはふんわりしっとり柔らかく、ただしかしシフォン自体の抹茶の風味はそんなには感じませんでした。ところどころに抹茶ソースが掛かっていて、それがほろ苦い抹茶の風味を担当しているようです。
ホイップクリームはいつもどおりミルク感のある濃厚な味わいで、これは美味しくいただけました。
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