【高評価】「サラッとした甘さ🍵」 「毎日が調整日」さんの「藤田屋 大あんまき 抹茶」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5リピしたい
サラッとした甘さ🍵
4月4日は「あんぱんの日」ってことで、あんぱんでも買って帰ろうかなと思ったら、藤田屋さんの出張販売発見!
もっちりとした、どら焼きのような皮に、たっぷり餡が巻かれた、地元愛知の銘菓「大あんまき」
餡の種類は(あずき、しろあん、抹茶、チーズ、カスタード、栗)5種類あって、
抹茶は食べたことなかったので、大好きなチーズとともに購入。
1個130g 長さは12センチ
どら焼きのような皮と書いたけど、厚みも程よくあって、きめ細かくすべすべ、しっとりもっちり、どら焼きほどは甘くなく小麦の風味が感じられる生地。
中の鮮やかな色の抹茶あんは、白こし餡ベースなのですが、てぼう豆の粒感も少し残っててホクホクしっとり。こちらもあっさりとした甘みなので、抹茶の味も香りもしっかり。
ボリューミーだけど、甘さが上品なのでペロリと完食。
たまーに食べると、やっぱり美味しい「大あんまき」でした
#もぐプレ
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入手:購入品/その他/出張販売
食べた日:2023年4月
投稿日:2023/04/04
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