【高評価】「好印象なお店。台湾？エスニック？もちもちやみつき。」 「ばぶたろう」さんの「担々麺　辣椒漢　スパイシーマッチョマン　台湾汁なし担々麺」についてのクチコミ・評価

好印象なお店。台湾？エスニック？もちもちやみつき。
新しくオープンした汁なし担々麺専門店@渋谷。
本店は東京神田にあります。神田はラーメン激戦区。
最近東京下町の実力店舗がナウなヤングのエリアに出店するパターン多いような。スイーツでは芋ぴっぴさんとか。ただコピー店舗というわけでなく、そのエリアの客層を意識したメニューを用意していたり。

いろいろなメニューの中でまず気になったのはこちら(σ`･ω･)σ！
台湾まぜそばではなくて台湾×担々麺って新しいパターンかも。

パッと見は、お店の推し汁なし担々麺と変わらず。
かいわれトッピングが珍しい。ピーナッツも全メニューに入っているっぽい。
お写真は汁ありに見えるかもだけど、混ぜると麺と汁のバランスがよいまぜそばなの。
麺は細くも太くもない、どちらかと言うと太よりな中くらいの太さ。印象的なもっちりっぷり♪やみつきになる食感で好き。

ピリ辛。練りごま由来かと思われるコクたっぷり。
なんとなくカレー風味も感じた。
“台湾”がなんなのかよくわからなくなった。

ちなみに冷やし中華は日本生まれ。台湾まぜそばも日本生まれ。

台湾まぜそばとも担々麺ともちょっと違うような。でもコク・うまみたっぷりで、味変するスキがないくらい飽きることなく完食、ごちそうさまでした🎶
ちなみにこちら、味変のための調味料はなし。

お店の方も、下町らしい？温かみがあり、応援したくなる❣️

★★★★☆ 3.6～3.7点

【商品情報】
商品名：台湾汁なし担々麺（粗挽きゴマペースト入り）/TAIWAN STYLE TANTANMEN
名称：麺
原材料名：表記なし
内容量：1食
運営者：東京おいしい株式会社
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栄養成分（1食あたり）：エネルギー -kcal
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価格：---円（税抜）/1000円（税込）
売場：担々麺 辣椒漢（スパイシーマッチョマン）