【高評価】「「葛生地で小豆こしあんを包み2枚の桜葉で...」 「ピンクのぷーさん」さんの「仙太郎 くず桜」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5

「葛生地で小豆こしあんを包み2枚の桜葉で挟みました。」

みなづきやわらび餅と一緒に店頭に並んでいて、葛餅と桜葉の組み合わせが気になって購入しました。

少し冷やしていただきました。

2枚の桜葉からいい香りがします。

葛生地はぷるぷるで透明感があり、中のこしあんが透けて見えて涼しげです。
食べてみるとぷるんと柔らかく少しむちっとしていて、甘さは控えめです。

こしあんは瑞々しく、ざらざらとした舌触りです。
葛が甘さ控えな分、小豆の風味としっかりした甘さを感じます。

桜葉はほんのり塩気が効いていて、葛のあっさりした甘さを引き立てています。
1枚は少し茎の部分が硬めでしたが、全体的に柔らかく食べやすかったです。

見た目も味もこれからの季節にぴったりのお菓子でした。

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入手:購入品/その他/仙太郎

食べた日:2024年5月

投稿日:2024/05/25

コメント一覧 (2件)

仙太郎~懐かしい😆🎐
この季節になるとくず桜でますねー
葉っぱが2枚なのが特徴で🌿
お高いけど和菓子屋さんのは別格😘💓
minorinりんさん

季節の定番なんですね(*⁰▿⁰*)🎐
桜葉2枚で贅沢でした✨
他にも涼しげな和菓子がありましたが、お高いのでまたいつかの楽しみにします(о´∀`о)🍵

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