びっくりドンキー いちごのきらきらティアラ
発売日：1月29日
食べたい
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【高評価】「大阪のパン屋さんで購入しました。 構成...」 「ピンクのぷーさん」さんの「ｇｒｕｐｐｅｔｔｏ 無農薬和紅茶のチーズタルド」についてのクチコミ・評価
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総合評価 6
大阪のパン屋さんで購入しました。
構成は、上から
和紅茶ムース
和紅茶チーズケーキ
和紅茶アーモンドクリーム
と思われます。
和紅茶ムースはふるんと柔らかい弾力があります。
口に入れると最初はわずかにむちっと感があり、すぐにふわしゅわと口溶けていきます。
ミルキーでまろやかなコクと紅茶の香りが口の中に広がり、濃厚で華やかなミルクティーのような味です。
和紅茶チーズケーキはムースよりやや重めの質感で、ねっとり濃厚です。
チーズの塩味やクセは控えめで、紅茶の風味とまったりとしたコクを感じます。
和紅茶アーモンドクリームはみっちり詰まっていて、しっとりねっとりしつつもさらさらと口溶けていきます。
濃い紅茶とアーモンドの香ばしさを感じます。
一番下の土台は、アーモンドクリームに接した部分は半透明でねっちり、一番下はみしっと詰まった食感です。
側面の部分はみっしりと生地感しっかりで香ばしく、ハラハラと生地がはがれます。
タルトというよりパイに近いように感じました。
家族と分けようと思っていましたが、おいしくて一人で食べてしまいました。
和紅茶の香ばしい風味と層ごとに違った味わいが魅力的なタルトでした。
#お月見
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入手：購入品/外食チェーン・テイクアウト/gruppetto
食べた日:2024/09
投稿日:2024/09/27
コメント一覧 （4件）
このクチコミへコメント
- ひや〜これは美味しそう🤤
紅茶もタルトもチーズケーキも大好きな自分的にはどストライクです🥹❤️
わかるわかるw
分けて食べよう〜と思ってても結局一人で食べちゃった🥹みたいなの、あるあるですよねw -
By こつめかわうそさん2024/09/27
- ゆるりむさん
そんな感じです！
チーズはクセのないまろやかな風味で、紅茶は渋みや苦味がないからくどくないけど、しっかり香る感じでした(о´∀`о)✨
お客さんは車で来て、たくさん買われてる方が多かったです🚗 -
By ピンクのぷーさんさん2024/09/27
- こつめさん
紅茶味はスルーできませんでした🥹
他にもイチジクのタルトや深緑色のピスタチオバスクチーズタルトとかあってめっちゃ悩みました😅
食べちゃうことありますよねw
家族がまだ買ったこと知らないなら、腹の中におさめてもバレないですしねww -
By ピンクのぷーさんさん2024/09/27
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