【高評価】「「大分県産の大葉をふんだんに使用し、オリ...」 「ピンクのぷーさん」さんの「田中醤油店 大葉ソース」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5

「大分県産の大葉をふんだんに使用し、オリーブオイルと食塩、風味豊かなにんにくで仕上げた、香り爽やかで旨みある大葉ソース。
ゆでたパスタに絡めて、パンにのせ焼くだけ、鶏肉、豚肉を炒めてかけるだけでおいしく召し上がっていただけます。」

パッケージや原材料が違いますが、こちらに口コミさせていただきます。

開封すると、オリーブオイルの香りがします。

そのまま少し味見してみると、オイル部分は塩味はほぼ感じられず、まろやかなオイルの味です。

刻まれた大葉は思ったよりしょっぱく、大葉の優しい風味が口の中に広がります。

パスタと粉チーズ、大葉ソースを和えていただきました。
写真の見た目はおいしくなさそうですが、味はとてもおいしいです。

オリーブオイルと粉チーズ、パスタの風味が合わさって、まろやかなコクが感じられます。
温かいパスタに絡めることで、より大葉の香りが強くなりました。
ニンニクや唐辛子は食べていると喉の手前でほんのり感じるくらいです。

お肉と炒めたりお刺身にかけたり、スライスしたフランスパンに乗せて焼いてもおいしそうだと思いました。

#秋の深まり

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入手:購入品/その他/久世福商店

食べた日:2024/11

投稿日:2024/11/30

コメント一覧 (8件)

他の5件のコメントを表示

みのりんさん

ジェノベーゼペースト使ったことないんですが、やっぱり違うんですね😃
TKG🐣にも合うんですか(*゚∀゚*)今度やってみます(*´∀`)♪
ゆるりむさん

ありがとうございます😭
呑めないので妄想ですが、少なめにパスタを茹でてワインと合わせたらおいしそうですね🍷✨

シンプルな味やからいろんな食べ方ができそうです!
大事に使いたいです٩( ᐛ )و🌿
かんやんさん

大葉は優しい香りで、オリーブオイルのまろやかさも立っておいしいよo(^▽^)o
逆にジェノベーゼを普段食べないから、ジェノベーゼペーストも試してみたくなった✨

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