【中評価】「綺麗な色」「はなまめ」さんの「藤沢商事　桜でんぶ」についてのクチコミ・評価

Name: 綺麗な色
Item: 藤沢商事 桜でんぶ 袋40g
Rating: 4
Author: はなまめ

藤沢商事桜でんぶ袋40g

はなまめ (788件)

4つ星レビュアー

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総合評価 4

味3|見た目7|香り2|コスパ4|甘味6

綺麗な色
鱈の身の粉末を味付けして着色したもののようです。

味は醤油の香りは少々で、甘みがもの凄く強く感じられます。
そのままつまんでみると、ほとんど砂糖味（苦笑

主に太巻き寿司やちらし寿司を作る際に利用していますが、これがあるだけで見た目が明るくなってグンと華やかになります。
茶色の素材の中では一層引き立ちます。

一度に使う量が限られてしまい、なかなか大量に消費する事はありませんが、冷凍庫に入れておいても変質がしにくいのであまり焦らずに使うことが出来ます。

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投稿日:2007/12/26