味の素 生オリーブオイルソース 瀬戸内レモン 175g
発売日:8月24日
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総合評価 4
鶏そぼろが、柔らかまろやかに♪
前から気になっていたので、もぐ友を見つけて、即購入しました。
まずは、鶏そぼろの味付けに使用、醤油がわりに入れると、ミンチが柔らかくなり、味に旨味とまろやかさがプラスされました!
生しょうゆ麹をそのまま舐めてみると、味噌と醤油を足したようなお味?でした。
どちらかというと、我が家では、塩麹のほうが活躍しそうですが、レシピを見たりして、生しょうゆ麹料理の幅ももう少し広げていけそうです。
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食べた日:2014年3月
投稿日:2014/03/27