【高評価】「とろけるヨーグルト」 「レビュアー」さんの「弥四郎ヨーグルト」についてのクチコミ・評価

6 京都・ヒラヤミルク（平林乳業）さんは丹後ジャージー牧場・ミルク工房そら‥といくつも名を持つと言うのかしら混乱してたのよね🤣美山ふるさと製の美山牛乳たまごプリンと同じで京都だし😂
牛乳、砂糖、和三盆‥だけなのでとろっとタイプかな‥と思ったらホロリタイプゼラチンじゃなくて寒天タイプに似てる‥でも🍼と砂糖だけで出来ているのが不思議な位
でも本来なのよね👏嬉しいヨーグルト

5 和三盆がわかる😋
ヒラヤミルク / 弥四郎和三盆ヨーグルト
ヒラヤ弥四郎ヨーグルトは上品なあじわいと素材にこだわった自信作です。丹後でおなじみのヒラヤミルク(牛乳)にビフィズス菌と3種の乳酸菌を加え、砂糖には高級和菓子などに使用される和三盆糖も使用しています。絹のようななめらかな生地と贅沢な和三盆糖の風味を引き出す様じっくりと発酵させました。
☑︎ はっ酵乳
☑︎ 無脂乳固形分 8.3 %

ここんちの好き(〃艸〃)
平林乳業
弥四郎和三盆ヨーグルト
こないだ、ここのジャージーヨーグルトを食べたのですが、それを買ったデパ地下で見つけました。
丹後でおなじみのヒラヤミルク(牛乳)にビフィズス菌と3種の乳酸菌を加え、砂糖には高級和菓子などに使用される和三盆糖も使用しています。絹のようななめらかな生地と贅沢な和三盆糖の風味を引き出す様じっくりと発酵させました。