【高評価】「パイ生地がサクサク」 「Yulika」さんの「スターバックス　バナナキャラメルクリームパイ」についてのクチコミ・評価

パイ生地がサクサク
発売前から気になってはいたのですが実際見てみると小さめだったので躊躇っていましたが好評だったのでやはり購入☆

つくりは下からパイ生地→スポンジ→カスタードクリーム→バナナ→バナナソース→ホイップクリーム→キャラメルソースとなっていました。

たっぷりホイップクリームが堪らない♡

キャラメルソースからはふんわりとほろ苦さと甘みが感じられる程度で強過ぎず弱過ぎないのでバナナ風味を消さなく丁度良かったです。

サラサラした口当たりではなくどろっとした好みの固さなことも嬉しい。
ホイップクリームはふわっと優しい口当たりで滑らかな舌触りなので食べやすい。

油脂感とコクがありますがコンビニみたいなチープ感あるものではなくこってり高級感あるクリーム。

ミルキッシュ感はないのですが油分豊富なので大丈夫です。

バナナ果肉はねっとり熟れていて青臭さがなくとても食べ頃でペーストよりでした。

食べ始めは人工的に感じたバナナ風味でしたが食べ進めると自然なバナナ風味に♪

バナナソースは完全にバナナペーストを食べてみたいで甘みがありカスタードクリームと相性が良かったです。
カスタードクリームと商品説明に記載されていたのでとろとろを想像していましたがムースみたいに固まっているタイプ。

緩くないカスタードクリームなのでとろとろ垂れてくることなくかと言って硬すぎずバナナペーストとバナナ寄りの風味で卵感はあまりなかったです。

底面部と背面のパイ生地は1日経っても割りとサクサク感をキープ◎

底面部のパイ生地からはナッツらしい風味が感じられて乾燥感がなく心地良かったです。

背面部はザクッと力強い食感が食べ応えを増してバターらしさなどはありませんがパサつきなしの食感が良いのでバナナ風味を消さずに良いのかなと。

パイ生地のサクサク秘密は上にスポンジがあるからだと思います。

直接クリームだと水分が染み込んでぺちゃぺちゃになるのでこちらは高ポイント！

スポンジは本当に極僅かなので分からない程度でした。

食べ応えはあまりないのですがパイ生地の食感が良くクリームが美味しかったですし気になってた商品が食べれたことは良かったです♪