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総合評価 6

味6|見た目6|辛味6|酸味6|香り6|食感6|コスパ6

食べやすいです
とってもいい香り♪
白菜の一片一片に漬け汁がいきわたっていて、ジューシー!
白菜の甘みもしっかり感じられます。
私の好きな根元の方は、厚みがあってより甘みが強い♪
葉先の方は漬け汁がよく絡んでいるので、ここもキムチのおいしさがあります。

香りにもにんにく?がきいてます!

でも、程よくきいてるけどきつくないので食べやすいし後口の中に臭みが残りません。

塩はしっかりめにきいています。
そのまま食べてもおいしいけど、やっぱりご飯に合いそうな味。

ピリ辛だけど辛すぎず食べやすい♪

熟成してくると、ちょっと酸味と辛みが増す気がします。

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食べた日:2009年9月

投稿日:2009/10/18

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