【中評価】「安納芋VS鳴門金時」 「Koto」さんの「タカキベーカリー ITSUTSUBOSHI 鳴門金時蒸しぱん」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
安納芋VS鳴門金時
○タカキベーカリー「五つ星」シリーズ
○角切りの鳴門金時を生地に入れ、トッピングした蒸しパン
1日冷凍していただきました。
冷凍しても生地は蒸しパン特有のもちもち感が残っています。
トッピングの芋も固くならず、意外にもホクホク。
この芋ですが、結構な甘さがあります。芋の自然な甘味というよりは蜂蜜の甘さ。
芋の量が多いのは嬉しいのですが、甘さに少し飽きがきやすい気がします。
冷凍と常温で比較するのもナンセンスですが、個人的には甘み・食べ応え・生地の食感、どれもファミマ「安納芋蒸しぱん」の方が好みでした。
芋の食感に関してはしゃりしゃりよりほくほく派なのでこちらの方が好きです。
食感を考えると、温めて食べる方が向いていそうな気がしました。
カロリー:298kcal
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入手:購入品/スーパー/成城石井
食べた日:2016年4月
投稿日:2016/04/06
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