【高評価】「毎月楽しみ限定シュー♪」 「ゆち」さんの「ビアードパパ　ブルーベリーチーズケーキシュー」についてのクチコミ・評価

毎月楽しみ限定シュー♪
今回はビアードパパ初のフレーバー。
大好きな｢チーズ｣のワードに惹かれ買おうと決めておりました！

いつもと違い生地もショコラ生地に限定されているので
クッキー生地やパリブレストは選べませんね。

生地はサクッと端の底側はゴリゴリとした食感もあり
スーパーなどで売ってるお安いシュークリームとは
やはりクオリティが違いますね。

ショコラの仄かなビターさに中にはブルーベリーと
チーズケーキを合わせたクリームがたっぷり。

クリームはふんわりした口当たりと滑らかな舌触りで
ブルーベリーの爽やかな香りと酸味にチーズの円やかさが加わり
さっぱりし過ぎないコクのある味わいに思えました。

所々にブルーベリーの果肉も入っていました。

酸味とベリーが合わさりレアチーズ風の味わい。

個人的にベイクドチーズケーキ系の濃厚なチーズだと
尚嬉しかったのですが、夏向けのチーズフレーバーとしては
このくらい爽やかさがある方が良いのかも。

ただ、チーズケーキ感を出すならショコラ生地よりも
バター風味が効いた普通のパイシューの方が
チーズケーキらしさが出たのではないかな？と感じました。

今月いっぱいの限定販売なので気になる方はお急ぎを♪