【高評価】「料理がおいしくなる胡椒。」 「ひんべえ」さんの「ギャバン ホワイトペッパー」についてのクチコミ・評価

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総合評価 7

味7|見た目7|酸味7|風味7|コスパ7

料理がおいしくなる胡椒。
ラーメン屋さんで スープを飲むとき
これを入れたらさらにおいしくなったので
「これは手に入れなくては!」と買いに走りました。

胡椒っていうと一般的に
ブラックペッパーとホワイトペッパーが
混ざっているものなんですって。

我が家ではブラックペッパーをひいて使うことが多いのですが
コレも繊細に味を引き立ててくれます。

○ おいしい。味が引き立つ。元気になる。
× 粒子が細かくて気をつけないと吸い込む(笑)

こんな感じです。
胡椒にこだわると料理が一つおいしくなる気がします。

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食べた日:2010/04

投稿日:2010/05/01

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