【高評価】「スタンダード=バランス◎」 「レビュアー」さんの「ユーハイム リーベスバウム」についてのクチコミ・評価
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総合評価 6
スタンダード=バランス◎
全然好きでもなかったバウムクーヘン。
ちょっとした機会がありハマってしまいコンビニを中心に食べている今日この頃。
有名どころを今更ながら初めて食べてみた。
開封時の定番の香り。
硬めの定番食感。
味。
正直スタンダードでこれと言った特徴がある訳では無く普通に美味しいと感じた一口目。
なんだけどじっくり食べ進めていくとすごくバランスが良いんだなってのがよく分かります。
最初は甘みと卵感。
それらと一体になりがっつり主張することは無く間接的に広がるようなバター。
生地の甘みなのかバターの甘みなのか分からなくなるくらいマッチしてる。
いい役割果たしてる。
ほのかに塩分も感じられ食欲までそそる。
バニラビーンズも入ってましたがバニラ感はちょっと分からなかったなm(__)m
普通に美味しいって意外と大事な気がする今日この頃。
バランスが良いって事なんだと思います。
今回は薄い個包装でしたが、ホールだとまた違うんだろ〜な。
次はホールいってみたい(^^)
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入手:購入品/松坂屋
食べた日:2016/08
投稿日:2016/08/11
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このクチコミへコメント
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つなさん5 1.5cm程の厚みにカットされた扇形のバウムクーヘン。
食べ始めはしっかり生地が詰まっている感じがあるのですがすぐにしっとり柔らかに。全くパサつきを感じさせない口溶けの良さのある生地です。
穏やかなバターの香りと卵の甘みが広がる上品な味わいでとても美味しいです!
外側はグレーズかと思ったらホワイトチョコなんですね。こちらも口溶けなめらかで生地との一体感あり。
ホワイトチョコのコクのあるまろやかな甘さで味に深みをプラス。 -
Willyさん7 バームクーヘンはユーハイムが一番好きです。
シンプルだけどこだわりを感じる美味しさ。
少し薄めのカットなんですが、この薄さも計算されたものなのか美味しさが際立ちます。きめ細かくてしっとり、そしてしっかりした生地で、そのまま食べても一枚いちまいはがして食べても美味しく、それぞれの食感も楽しめます。
また甘過ぎない生地にチョコレートコーチングの甘さが絶妙です。 -
so乃さん5 定番王道のおいしさ
いただくと、これこれこのおいしさ~と思う
バウムクーヘンの絶妙なおいしさです。
しっとりくちどけ良くてじわじわ旨味増して
バウムクーヘンのおいしさ感じられて、たまごとか素材の -
やにゃさん5 しっとりもっそり、卵しっかり♡
年末年始のいただきもの♪
ユーハイムといえばシガールですが、バウムも人気ですよね!でも、ほとんどいただいた記憶がないので嬉しい(^^)
薄いですが、卵をしっかり感じられるバウム!
そこまでしっとりではありませんが、ほどよくぽっそりもっそり、でもパサパサ過ぎずしっとりさもある感じ。 -
みほなさん5 素材の良さが光るバーム💕
いただきものです✨🎁✨
バームクーヘン大好きで
ちょいちょいお取り寄せしたり。
スーパーのお徳用個包装バームも -
レビュアーさん薄くても厚くても好き😘
母が職場用のついでに家にも購入。
ハードタイプ王道ユーハイムのバウムクーヘンですが、こちらは個包装、トレイに入った扇形
厚みは1㎝強の“もらうヤツ”なリーベスバウム 10個入り。
年一おきまり、お年賀でもらうドーンとしたのを前はガシガシ分厚く、縦に切って食べてたけど、最近母がリーフレットにはそぎ切りにしてたというので、このくらいの厚さ?薄さ?にしても食べてます。
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