【高評価】「神降臨の最高においしいパフェ」 「いちごみるう」さんの「ＫＩＨＡＣＨＩ　マロンのパルフェ」についてのクチコミ・評価

神降臨の最高においしいパフェ






もうっ！上面から激しく高まります。
上にトッピングされているのは和栗の
刻みとホワイトチョコパウダー









なんというか

もう既に冬の訪れを感じる美しさです









だけど側面を見るといろんな想があり
とても美味しそうです。










激うみやぁああぁっ❕


上のクリームはまったり密度があって
ミルクの味わいとマロンの風味豊かな
マロンクリーム。








その下は渋皮栗の甘露煮・カスタード
スフレ生地と底にマロンクリームかな





まず主役の渋皮栗！ごろっごろほくっ
甘さと香ばしさの中に洋酒の香りも、
あって存在感バッチリ。











チョコレートカスタードがまたコクが
ありちょこれーとのほろ苦さがあまい
マロンの素材とバランスを補ってます









激甘みやぁああぁっ❕



メレンゲは激しくあまくてしゃりりっ
豊かでホワイトチョコの甘さとこちら
のメレンゲのほろ香ばしさがあわさり









ふわっふわんと軽い食感とコリコリん
ふわん香ばしい風味が合っているのと






栗の存在感を際だてています！！！！













マロンクリームは甘さ控えめなので、
全体をうまくまとめてくれているのと
この甘さ…そう私の大好きな和三盆を
感じます。





ひゃああうんまぃ♡♡