【高評価】「渋皮栗とトロトロチーズ」 「REMIX」さんの「ＰＡＢＬＯ　ｍｉｎｉ　とろけるモンブラン」についてのクチコミ・評価

渋皮栗とトロトロチーズ
PABLOから今月発売の新商品、早速購入してみました。
ミニシリーズの新商品は、秋らしくモンブラン。
通常のチーズ生地の上に、渋皮栗使用のマロンクリームを絞り、イタリア産の栗を1粒トッピングしてあります。
まずはタルト生地を一齧り、厚めなタルト生地いつも通りサクサクした食感、バターの風味も良いですね。
続いて大きく一齧り、ベースのチーズ生地はいつも通りトロトロで、程よい甘さと弱めな酸味。
マロンクリームはネットリ濃厚で、栗の風味がしっかりと。
1粒まるごとの栗はホクホクした食感で、甘味の方もまずまず。
とても美味しくいただけました。