「栗がおしげもないいいい」 「いちごみるう」さんの「ア・ラ・カンパーニュ　モンターニュ」についてのクチコミ・評価

栗がおしげもないいいい







上にごろっと大きな栗がほくほくっ！
たっぷりのねりねりクリーム…あぁあ







その下は生クリームにチョコレートの
スポンジケーキとマロンクリームに、
薄くタルト生地が敷かれています












激うみやぁああぁっ❕




まず、上の大きな栗！ほくほくっっと
しつつなぜかもっちりとした食感の、

蒸されただけなのに濃厚な甘みがあり







反してマロンクリームは洋酒が効いて
丁寧に裏ごしされたようなねっっとり
した舌触りを感じます









アーモンド風味のペーストにホイップ
はミルクの甘味いっぱいです。

甘いけれど生クリームの中に粒つぶと
したマロンダイスが入っていて食感が
よくほっこりとした味わいも感じます






チャコよほろ苦さが栗の甘みを際立
甘すぎることなく食べ進められます♥










そしてタルト生地はアーモンドの風味
香ばしさをザクザク感じるハード生地






これわたしごのみ…でもちょっっと、
チョコのタルトの存在感が強かったな

でも美味しかったあ～





これまた…あらたなリピート洋菓子店
にいれちゃいます！🎃♥