【高評価】「えびの旨味が、辛さと合う!」 「モモコとモココ」さんの「備後漬物 旨えびキムチ」についてのクチコミ・評価
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総合評価 7
えびの旨味が、辛さと合う!
キムチはとても好きですが、中々お気に入りの味に出会えず。
そんな中、大容量に惹かれて購入!
そこまで期待せずに頂いたのですが、私の好みドストライク!!
大容量でも2日あまりで完食するにまで(笑)
そんな一番お気に入りをご紹介です♪
キムチといえば、辛いイメージ。
発酵が進むと酸っぱい風味でと、味のメリハリがとてもハッキリとした食べ物です。
勿論このキムチも辛味はあるものですが、原材料に使用されたエビが程よい甘みを引き出してくれていて、とてもまろやかなのです♪
辛いのに甘く、そしてその甘さの中にシッカリとしたエビの風味と旨味があり、トゲトゲとした酸味を丸めてくれています!
それでいて、キムチ本来の唐辛子のピリピリとした辛味はあって、とても食べやすいかと。
しかし、キムチ故に辛味はソコソコありますので、甘口のキムチと比べれば辛い部類です。
苦手な方はご注意下さい!!
またキムチに酸味が欲しい方や、激辛をご所望の方、甘いキムチが苦手な方も、お好みからは外れてしまうかもしれません。
甘辛でエビの旨味を感じたい方に、オススメです♪
とても美味しく頂きました、ご馳走様でした!
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入手:購入品/スーパー/ヤオコー
食べた日:2016/11
投稿日:2016/11/06
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cyacyaさん5 甘えびキムチ
備後漬物の大容量キムチ 店頭で見かけて久々に購入しました。真っ赤な唐辛子色で一見辛そうですが、アミエビなどの魚介の出汁が効いていて、辛さはマイルドです。しっかり旨味の感じられるキムチです。また購入します。 -
Pearlscaleさん7 今までのキムチで一番好みの味!
こういうキムチを探してました。かねてより日本のキムチって旨みが足りないと感じて、韓国系のお店などで買ってました。塩辛やチャンジャなどツマミの味、ナンプラーやかにみそなど、凝縮した海鮮の旨みが好きな人には激推しです。しかもあまり辛くないので、ご飯に合います。子どもさんも大丈夫だと思う。
発酵の進んだ酸っぱいキムチなど、キムチそのものの純粋な風味を求めてる人には物足りないし、海鮮の旨みが苦手な人は生臭いという人もいると思う。とにかく、塩辛が嫌いな人は買わない方が良いです。気にならない人にとっては、この値段で買える最高のキムチです。 -
gologoloさんエビかな?🦐
うまいかキムチがすごく美味しかったから、エビも買ってみました。特売で少し安かった👌
味はイカと同じで辛さはやさしめ、ごはんにあう味でかなり好みなんですが、🦐が見当たらなくて普通の美味しいキムチ、、、イカはイカとかわかめとか入ってたからすごいお得で美味しい感が強かったですが、こちらはエビがわからなくてちょいさみしかった笑
ブドウ糖果糖液がたくさん入ってるけど、美味しいからまた食べちゃうな〜🥺 -
ねねねねのねさん1 生臭い!
パッケージにギャル曽根が乗っていたため、美味しいのかなと思い購入しました。
が、パッケージを開けた瞬間臭くてビックリ!!!
1口食べてみると今まで食べたことないくらい生臭いキムチでした。
キムチと塩辛を混ぜたような味です。 -
cyacyaさん4 旨えびキムチ
備後漬物の450g大容量キムチ、店頭で見かけてキムチ好きの為、気になって購入してみました。アミエビが入って出汁の効いたお味?が美味しそうです。口コミを見ると甘口タイプのようです。頂いてみると私には中辛タイプの辛さでした。ただ、アミエビの出汁入りの為、のどに来るからさは無くてスッキリとした美味しさ。だしのお味?が少し独特かもしれませんが、なかなか美味しく頂きました。また購入します。 -
ななぼんさん1 びっくりする臭い! 換気扇の掃除が大変でした。
まず、食べる前から嫌な臭いだなーとは思ったけれど、ひと口食べてビックリ。今まで食べたことのないキムチの味。好みもあるとは思いますが、独特すぎてそのまま食べる事はできませんでした。捨てるのは勿体ないので、キムチ鍋なら大丈夫だろう!と鍋にしたら、火にかけた時から悪臭が酷すぎて、何が匂っているのか部屋中調べてしまいました。生ごみ?ペットのトイレ?! そしたらどうやら鍋の匂い。ビックリしました。頑張ってお肉だけ食べてほとんど捨てました。
翌日もリビングの臭いがとれず、換気扇の掃除もしました。 この独特さが好きだと言う人には好まれるのかもしれませんが、くさや、とかドリアンとか、そういう部類として見たらいいのでしょうか。においがあるって知っていたら買いませんでした。
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