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総合評価 6

味6|見た目5|香り6|食感7

松山あげ
常温保存ができる便利な油揚げです。
よくいただくのですが、自分で購入したことがないので価格は不明。

油抜き不要なので手間要らず。
食感はちょっと変わっていて、水分を含むとしっとりやわらかになります。
お麩みたいな油揚げって感じかな?

裏面にレシピが載っているので、それを参考にしたり、
おみそ汁に入れたりしてます。
食感が違うと、油揚げじゃないみたいですよ!

難点は油揚げがバラバラに崩れやすいこと。
使おうと思ったときに、袋の中でクズクズになっていたときはショックでした↓

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食べた日:2010/05

投稿日:2010/05/28

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