【中評価】「甘さのバランス」 「レビュアー」さんの「スターバックス　バナナ＆バタースコッチタルト」についてのクチコミ・評価

甘さのバランス
スターバックスコーヒーさんの季節の新商品のバナナ＆バタースコッチタルトですが、バナナ×バタースコッチ×タルトという絶対に外しそうにない組み合わせに惹かれて購入してみました。

バナナの果肉を使用したダマンド生地(※アーモンドパウダーを混ぜ込んだ生地)に、アーモンドとヘーゼルナッツのフィリングを敷き詰め、
バナナの果肉とフィリング、アーモンドプラリネ入りのホイップクリームを重ねてからバタースコッチソースで仕上げてあるようです。

まず1口ホイップクリームを食べてみると、アーモンドプラリネ入りの為か、普通に食べるホイップクリームよりも香ばしさがあり、コクがあり甘いのにしつこさが無い口当たりで美味しかったです。
間のバナナが若いバナナだったため、甘さが程よく抑えられていて、ホイップクリームのコッテリ感とバランスが取れていたと思います。

タルト生地はザクザクで香ばしく、よくあるふにゃふにゃとした残念なタルト生地ではなくてとても美味しかったです！
ダマンド生地は甘さが少し控えめで素朴な味でした。
しかし、意外と癖になる味の生地で、全体の土台としてとてもいい存在でした。