【高評価】「ただひりひりと辛いのでなく、炒めた挽肉の深い味わいがある辛さです。辛党でなくても平気。」 「まやかななな」さんの「ファミリーマート　辛いが旨い！麻婆豆腐丼」についてのクチコミ・評価

ただひりひりと辛いのでなく、炒めた挽肉の深い味わいがある辛さです。辛党でなくても平気。
普段から絹ごし豆腐をあつあつのご飯にのせて食べることが多いのですが、辛い味が苦手なので、麻婆豆腐のかかったご飯を食べることは、相当心境の変化がない限りありません。そんな私が、昨日の夜、ファミマさんでこのお弁当を買いました。
見た目はどんよりとした赤茶色で、唐辛子の粒々がたくさん浮いています。絹ごし豆腐が使われていますが、崩れていなく、綺麗な角切り形を保っています。
レンチンして蓋を開けると、湯気から化学調味料や添加物独特の強烈な嫌な臭いがしませんでした。コンビニのお弁当も進化したなあとびっくりしました。
辛みにどきどきしながら食べてみると、思ったほど激辛ではありませんでした。確かに辛いのですが、炒めた挽肉のうま味と唐辛子の辛みが合わさった、コクのある辛みなんです。麻婆豆腐については、これまではひりひりする辛みしか体験していなかったので、これは美味しいなと思いました。
使われている豆腐も、つるつると喉越しがよく、ご飯の粒々とよく合いました。