無印良品 手づくりキット ソーメンチャンプルー 袋109g
発売日：----
食べたい
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【高評価】「袋麺の王様」 「まろまぶ」さんの「明星食品 中華三昧 四川飯店 四川風味噌」についてのクチコミ・評価
明星 中華三昧 四川風拉麺 袋108g
発売日：2008/8/18
‐ view 1
総合評価 5
袋麺の王様
最近でこそ高価格帯のインスタント麺が発売されていますが、
この中華三昧はそういったアッパータイプの先駆けのような
商品。
当時では珍しかったノンフライ製法に他のとは比べ物にならない
スープの美味しさ。そして、お洒落なパッケージと、すべてに
置いて高級ラーメンの代名詞でした。
今回スーパーの100均セールでこの商品が出ていたので久しぶりに
購入。
四川風はピリ辛みそ味という設定なのだが、辛味としてはそんなに
辛いものではなく、しかも味もあまり濃いものではなく、いわゆる
万人受けするような味。
久しぶりに食べたのだが、ノンフライ麺もびっくりするようなコシ
がある訳でもなく、昔食べた衝撃が全然戻って来なかった・・・
昔はすっごく美味しいと思ったのですが、これも業界全体の技術力
が底上げされてきたからですかねえ。
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投稿日:2010/07/22
この商品の他のクチコミ
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かおりんださん
4 インスタントラーメン嫌いだけど…
インスタントラーメン嫌いだけど これはOK！
袋めんを調理することに慣れていないので 食べるころには冷め気味で麺もちょっとのびてしまった感ありますが、これは自分の不慣れなせいで…
個人的にはもう少し辛くてもいいかもしれませんが、私の苦手なインスタントラーメン臭がないので十分美味しいです。
ご馳走様でした。 -
mimi7さん5 ちょっとお高めですが
袋麺にしてはちょっとお高いですが、納得の味でした。
旨辛い味で、麺もコシがあってなかなか本格的でした。
リピしたいです。 -
*C*さん3 豆板醤ばかり目立つ
このシリーズはどれも美味しいので好きなのですが、こちらの味噌は少しいまいちでした
四川風の味噌ラーメンなので、日本の味噌ラーメンとは違い、ちょっと中国系のラーメン的な雰囲気
調味オイルに豆板醤が入っているので、スープにかなり赤いオイルが浮きます
私は味噌が弱く感じました -
Mk3さん5 わりとピリ辛
ポークベースに魚介や豆板醤等配合ということで、比較的奥深いコクのある味噌スープです。味噌っぽさもわりと立っているので、味噌ラーメンらしいけど、もう幾分味噌らしさは抑え目の方が個人的に好みかな。
辛さがそこそこ立っていて味の締りが出ています。
麺は以前からあるつるみと弾力の目立つノンフライですが、昔と比べると自然な柔らかさや小麦感みたいなものが増しているかも。シコシコ系の好きな人向けにはいい麺です。
価格帯がちっょと上だけに、他社の袋麺、ラ王や正麺よりも歯応えやコシが優る気もします。まあ最も違うとこはスープでしょうけどね、液体・粉末の2袋構成だし。 -
6にゃんｓさん7 美味しい
ちょっとピリ辛の感じがいいかも
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