【高評価】「わりとピリ辛」 「Mk3」さんの「明星食品 中華三昧 四川飯店 四川風味噌」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5

味5|見た目5|のどごし5|食感5|コスパ5

わりとピリ辛
ポークベースに魚介や豆板醤等配合ということで、比較的奥深いコクのある味噌スープです。味噌っぽさもわりと立っているので、味噌ラーメンらしいけど、もう幾分味噌らしさは抑え目の方が個人的に好みかな。
辛さがそこそこ立っていて味の締りが出ています。

麺は以前からあるつるみと弾力の目立つノンフライですが、昔と比べると自然な柔らかさや小麦感みたいなものが増しているかも。シコシコ系の好きな人向けにはいい麺です。
価格帯がちっょと上だけに、他社の袋麺、ラ王や正麺よりも歯応えやコシが優る気もします。まあ最も違うとこはスープでしょうけどね、液体・粉末の2袋構成だし。

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入手:購入品/スーパー

食べた日:2013年2月

投稿日:2013/02/08

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