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わりとピリ辛
ポークベースに魚介や豆板醤等配合ということで、比較的奥深いコクのある味噌スープです。味噌っぽさもわりと立っているので、味噌ラーメンらしいけど、もう幾分味噌らしさは抑え目の方が個人的に好みかな。
辛さがそこそこ立っていて味の締りが出ています。
麺は以前からあるつるみと弾力の目立つノンフライですが、昔と比べると自然な柔らかさや小麦感みたいなものが増しているかも。シコシコ系の好きな人向けにはいい麺です。
価格帯がちっょと上だけに、他社の袋麺、ラ王や正麺よりも歯応えやコシが優る気もします。まあ最も違うとこはスープでしょうけどね、液体・粉末の2袋構成だし。