レビュアー
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総合評価 5
煮物だけではもったいない?!タイシの油揚げ。切り干し大根やひじきをよく煮るので、この油揚げを具として利用しています。ふっくら肉厚でやわらかく、油ギトギトでないのがいい(袋から出したらそのまま使えますが、私は軽く油抜きします)あまった油揚げを何気なく食べたら、ほんのり豆腐の味がしておいしかった~♪煮物に使うだけではもったいないですね。今度フライパンで焼いて食べてみます。
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入手:購入品/スーパー/地元スーパー
食べた日:2017/07
投稿日:2017/07/20
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2025年1月16日