「90円+税」 「omnivore」さんの「京とうふ藤野 北野天神 ひとくちがんも」についてのクチコミ・評価

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90円+税
皮がごつめ。中にはぽっかり空洞。具も人参と黒ごまのみ。
焼きだとガフガフするのが苦手。断然、含め煮。
おでん投入が一番。ぽっかり空洞に出汁たっぷり入るし、ごつめの皮が煮てもふやけず噛み応えあって好き。

原材料欄からピックアップ「丸大豆、米油、人参、黒ごま、食塩」。
丸大豆と大豆は違うのか。やっぱり米油と植物油の違いはよく分からなかった。
食塩は味付きってことなのか、この商品特有のごつい食感に影響するものなのか?

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入手:購入品/スーパー/ライフ

食べた日:2017/11

投稿日:2017/11/09

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