【高評価】「ほぼ理想的ティラミス」 「so乃」さんの「銀座コージーコーナー　濃厚ティラミスタルト」についてのクチコミ・評価

ほぼ理想的ティラミス
チーズクリーム部分がすごくおいしい！と思いました。
チーズのコクとさっぱりした感じとミルキーさまろやかさが絶妙でした。
これがマスカルポーネ風味か！と思いましたが、後でHPを見るとデンマーク産クリームチーズを使っているとの事で、その分チーズの存在感を感じたのかもしれません。
マスカルポーネのみだと少し物足りなかったかも。
ココアパウダーが結構かかっているのでティラミスらしさが出ています。
少しかためのムースのような食感で厚みが良いです。

チョコレートムースもまろやかでミルキーな感じでアクセントになっていました。

タルト分はちゃんと食感がありこちらもアクセントになっていて良かったです。冷凍から解凍された商品ならここまで食感が出ないと思うので好印象でした。

自分の好みのティラミスになかなか出会えないですが、こんな身近に売っていたとはという感じでした。
洋酒の効いたティラミスも良いですがそうでないタイプのティラミスもおいしいなと思いました。