「モンブラン」 「マロンまろん」さんの「アンリシャルパンティエ 栗のモンブラン」についてのクチコミ・評価
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モンブラン
モンブランクリームは、ラム酒の風味が薫って、上品な味わい、大人の味わいやね。
口あたりは、もったりとしていそうなんやけれど、見た目よりも 軽やかなのかな。
ホイップクリームは、ミルク感があって コクがあって おいしいね( ૢ˃̶͈̀﹃ ˂̶͈́) ૢ
どこかで「甘い」と見かけたんやけれど、甘さは控えめのような 気がするなぁ。
マロンクリームは、もったり♡としていて、見た目は 餡子(ペースト)のかたまりにも見えるけれど、凍らすとパルフェになりそうな…………… 例えが 難しいね。
伝わるかな?
舌の温度で、とろける、拡がるね。
モンブランクリームよりも 栗感があるかな。
土台のサブレ生地は、発酵バターなのかな、塩気のあるバターを たっぷり♡と使用していて、さっくり♡ザクッとホロっと…………… じゅんわり♡ジュンジュワ〜(ॢ˘⌣˘ ॢ⑅)
カロリーアップの要因は コレ!やね。
コレだけを食べると ヘビーやけれど、モンブランクリーム×ホイップ×マロンクリームと合わせて食べるコトで、ベストな味わいに 仕上げているよね。
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入手:購入品/デパ地下
食べた日:2018/01
投稿日:2018/01/22
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