「やまみ もっちりやわらか 絹あげ 」 「レビュアー」さんの「やまみ もっちりやわらか 絹あげ」についてのクチコミ・評価
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やまみ もっちりやわらか 絹あげ
誰もいない日。。
居酒屋さんかどこかで一人酒...🍶
と言う誘惑に打ち勝って
初めて入るスーパーをウロウロ。
絹豆腐から作られた厚揚げです。
日持ちする工夫がされているとの事で、
買った時点から賞味期限まで1週間。
近所のお豆腐屋さんの厚揚げは翌日なので
確かに少し長いようです。
レンジだけで加熱していただきました。
薄衣と言うのでしょうか?
茶色い部分が薄いです。
お豆腐の部分は絹なのでしっとり。
油抜きもレンジでしたが、
油っこくなかったです。
揚げというか、絹豆腐ではなく、
木綿豆腐を多めの焼いたような感じ?
モチモチは思いませんでしたが、
美味しい厚揚げでした。
ご馳走さまでした。
100g 105kcal
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入手:購入品/スーパー/その他スーパー
食べた日:2018/05
投稿日:2018/05/12
コメント一覧 (2件)
このクチコミへコメント
- うちはこれよく買いますよ〜
大好きです。
木綿の厚揚げも好きだけど、このもっちり感はたまらんです。
ん?もっちり感じなかった?
チンだけだともっちりじゃないのかなぁ。
煮ても焼いてももっちりします〜
4当分くらいに切って小麦粉はたいて、生姜焼きみたいにして食べるのが、お気に入り。
これと同様の食感のトップバリュのもあって、これが安くないときはトップバリュの買う。 -
By あんめろんさん2018/05/12
- あんめろん様。
本当だ。。 かなり前にクチコミが。
上に乗っているのが、3個パックで売ってるトロロなんです。
チンしたら、トロロがネッチリなったのでモチモチと混ざった??
生姜焼きって、私にそんな無茶な。。(~_~メ)
なにしろ厚揚げ=そのまま。 トロロ=市販品。
ネギ=家の冷蔵庫に入っていたカットネギ。
まだ残っているので今度はフライパンで焼いて
生姜をのせます!! -
By レビュアーさん2018/05/14
この商品の他のクチコミ
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つなさん5 もっちりはしていないけれど確かに柔らか
「お口の中で、もっちりやわらかな食感の絹厚あげです。クセになる新食感をお楽しみください。」
絹厚揚げのなめらかでやわらかな食感はとても良いのですがもっちり感は皆無。これは煮物したのが悪かったのかな?
もっちりやわらかな新食感に惹かれて購入したので少し残念に思ってしまいましたが厚揚げの食感としてはとても良いと思います。
豆腐のなめらかさはもちろん揚げ部分も薄く柔らかで全くもそもそ感がありませんでした。 -
よこさんさん6 煮ても焼いても
色々厚揚げはありますがこちらを長くリピしてます。これ、商品名通り、期待を裏切らないもっちり食感です。
煮るのは勿論、焼いてもおいしくて色々アレンジして楽しんでます。キムチをのせ、更にチーズをのせて焼いたらおつまみにgood!
表面の茶色い皮の部分がうすくてモサッとしないからアレンジしても馴染みやすいのかもしれません。
やはり厚揚げは絹推しです -
レビュアーさん4 確かに、やわらかいです‼️😉
もっちりやわらか、絹厚揚げ。
安かったので、買いました。
絹厚揚げは、煮ても、焼いてもおいしいですね✨
焼いて、生姜醤油も好きです。 -
レビュアーさん4 厚揚げでポカポカ煮物(*´∀`)
絹ごしを厚揚げにしているから、フワフワで揚げている表面も柔らかくなっています。
焼いてカリッとさせても良いし、煮込んでお豆腐のように味を染み込ませても美味しいです。
もっちりかどうかは分かりませんが、おでんの具にするとフワフワでじんわりとお出汁が染み込んでました。
ぽかぽか~( 〃▽〃) -
あんめろんさん5 厚揚げはこれしか買いません
ホントにもっちりです。
これ知ってから、他のが食べれないです。
そのまま焼いて醤油や麺つゆ掛けるだけでも良し、もちろん煮物にしても味噌汁に入れても美味しい、何してももっちりです。
お値段も普通の厚揚げと変わらず、一パック100円位だし、日持ちも少し長めなので、冷蔵庫常備しています。
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