【高評価】「コメダのずんだケーキ🍰」 「シナもン」さんの「コメダ珈琲店　ずんだまる」についてのクチコミ・評価

コメダのずんだケーキ🍰
コメダ珈琲店

【ずんだまる】420円

地域の郷土食をアレンジしました。ずんだ餅をイメージした真っ白なスポンジ生地に、ずんだ餡を使用したクリームをサンドしました。緑豊かな大地からとれた自然な甘さのケーキです。

季節限定 4/2〜8月末
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ずんだの洋菓子は珍しいので、気になっていたケーキです。

緑色が美しいケーキ！

ずんだ餡使用のクリームで覆われ、白いスポンジの間にもずんだクリーム。

まわりのクリームには、枝豆の粒が見えます。

食べてみると、フワッとしたスポンジとずんだクリームが見事に「ずんだ餅」として再現されています。

スポンジが不思議すぎるほど、真っ白！
これがミルキーというか、まろやかな甘さがあってずんだ餅と見事にマッチしています。

原材料が気になる〜！

ずんだクリームは、ずんだ餅についているあの「ずんだ餡」そのもの！

爽やかな塩気と甘さがリアルで天晴れです！
正直、期待していなかったのですが、予想以上の美味しさでした。

お持ち帰りで、お土産にしたい！