【高評価】「流石でございます」 「いちごみるう」さんの「ＫＩＨＡＣＨＩ　甘酒と苺のフラン」についてのクチコミ・評価

流石でございます

見た目は伊勢丹らしく赤、しろ、黄色
のコントラストが非常に美しいです💓

まるでお花のように鮮やかに飾られた
いちごのスライスは非常に瑞々しくて
ジューシーな果汁感と
ナパージュの甘さがいいアクセント。

そしてミルキーな生クリームの下には
甘酒仕立てのプリンがメインになって
いてこれがとてもおいしい。
たまごをしっかりと感じるカスタード
仕立ての本格的なプリンの素材ですが
じんわり広がる優しく奥ゆかしい甘酒

の風味が洋風な素材の中にあわさって
ほっとするような美味しさ＊＊