【高評価】「やはり野菜スイーツだいすきです。」 「いちごみるう」さんの「パティスリー ポタジエ ベジロール トマト」についてのクチコミ・評価
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総合評価 7
やはり野菜スイーツだいすきです。
。
トマトスイーツ大好きっていうか私は
トマト大好きだからこれは最高です。
この厚み…巻き巻きではなく「巻き」
っとされたたっぷりのクリームに感動
まずこの生地がたまらない!だってね
もうすでにトマトの香りがふわふわり
ホークで刺すとふっかふかと柔らかで
でもキメ細やかさふわっしっっとりで
優しいトマトの風味が口の中に広がり
入れた瞬間にぶわっと広がる爽やかな
酸味と甘み🍅
生地だけ食べるとピザって位の味わい
あ~生地だけでも最高ですわね(笑)
そして
たっぷりのミルクホイップと真ん中に
ドライトマトペーストが詰まってます
ホイップクリームは
深みがあって甘いというかこれこそが
「ミルキー」というような質の良さ。
そこにぎゅっと弾けるトマトの酸味。
トマトの存在感や要素がしっかりして
たぶんこれがホイップもトマトだと、
スイーツにならないんだろうけどもね
ホイップクリームがたっぷりなので、
ちゃんと「デザート」なんです
絶妙にあっていて…最高でしたわ~💓
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入手:購入品/その他/お土産・おすそ分け
食べた日:2019年2月
投稿日:2019/02/23
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みやびんさん5 トマト嫌いの人でも食べられるかも!?
ふんわりな生地です。生地には、トマトピューレをたくさん練り込んであるようですが、生地に関しては、少し赤みがかっていますが、トマト感はあまり感じませんでした。
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