【中評価】「ストロベリーが強くて‥」 「ふみぞー」さんの「スターバックス ストロベリー&ダージリンタルト」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
ストロベリーが強くて‥
スターバックスコーヒーのストロベリー&ダージリンタルトを頂きました。
発売からずっと頂きたいと思っていたのですがお値段が高いので二の足を踏んでおり機会を逸していましたが父の日のお祝いケーキとして思い切って購入してました。
プリンやスコーンが美味しかったのでケーキも期待大です。
一口頂くと最初はストロベリーの果肉と甘酸っぱい味がパッと広がって来ました。
次に‥ふわっとしたらクリームとスポンジに柔らかなタルト生地の食感だけが感じられるのですが味がするはストロベリーの甘酸っぱさだけ。あれっ?ダージリンクリームやチョコスポンジの味がしない?
もう一口頂きますが目をつむり集中してもやはりストロベリーのプチプチとした果肉と甘酸っぱい味しかせず‥三口目は先ずストロベリーを頂いてからうっすら残ったストロベリーと共にクリーム、スポンジ、タルトを一緒に頂くとようやくダージリンの上品な紅茶の香りと渋みがふわっとしたクリームと馴染んで口に広がりその中きらココアスポンジの苦味タルトの小麦の味と甘さがワッと広がりその甘さを少しのストロベリーの酸味でキュッと締めてとても美味しい!もう少しタルトがよく焼いてあり香ばしさとサクッとした食感があれば更に美味しかったかなぁと思いつつ完食いたしました。
ややストロベリーが強くて食べた食感はふわっとクリーム→ややしっかりスポンジ→柔らかなタルトと流れるような感じで良かったですがバランス的にはクリームから下はもう少し味と食感にメリハリが欲しいかなと思いました。
お値段の事を考えるとリピ買いは要検討と言ったところでしょうか。
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入手:購入品/外食チェーン・テイクアウト/スターバックスコーヒー
食べた日:2019年6月
投稿日:2019/06/16
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choochooさん6 ストロベリー&ダージリンタルト
クオリティーの違いから、普段はあまり手を出さないチェーン店のケーキですが、最近のスタバの新作ケーキは惹かれる物が多く、またつい購入してしまいました(^_^;)
ダージリンの茶葉とパウダーを使用したクリーム→ダージリンの茶葉とパウダーを使用したダマンド生地→タルト生地、ストロベリーダイズとシロップ漬けのストロベリースライスのトッピング、という構成。
ダージリンクリームは、油脂感がなくさっぱりとしていながらもミルキーなお味で、紅茶の風味が良いです。
ダマンド生地は、みっしりとどっしりとした感じで、ダマンド生地とパウンドケーキの中間のような食感かな…。 -
MAA しばらく不在さん5 大人なタルト(*´`)♡
スターバックス
ストロベリー&ダージリンタルト
¥480
気になってたこちら*° -
ゆっち0606さん5 ダージリンの風味抜群(๑´▿`๑)♫•*¨*•.¸¸♪✧
スターバックス ストロベリー&ダージリンタルト✨
クリームとダマンド生地にはダージリン
の茶葉とパウダーを使用。
トッピングにはストロベリーダイスと -
タイくんさん6 🍓大人な感じで、甘酸っぱい美味しいタルト🍓
新しくでたストロベリーのフラペチーノと一緒に頂きました😊
タルトだけど
300カロリー未満で
嬉しいスイーツ🍰ですね! -
banさん5 ダージリンの濃厚クリームが美味しい♪
スタバの新しいケーキ♪紅茶好きにはたまらないダージリンを使ったタルト^^
ストロベリースライスとダイスの二種類がトッピング。メインはダージリンクリームにダマンド生地、土台はタルト♪
赤と茶色の綺麗な色合いで見た目も可愛いですね!ストロベリーはスライスとダイスとがトッピングされてるので、食感はしっかりめ。シロップに漬けてあるためか、甘さは控えめの酸味がわりと効いた甘酸っぱいテイストになってます。
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